Kde nás najdete
Otevírací doba
Pondělí | 11:00–23:00 |
Úterý | 11:00–23:00 |
Středa | 11:00–23:00 |
Čtvrtek | 11:00–23:00 |
Pátek | 11:00–23:00 |
Sobota | 11:00–23:00 |
Neděle | 11:00–23:00 |
POLEDNÍ MENU
Pikantní asijská polévka
s koriandrem a chilli |
39 Kč | |
Smažená krůtí kapsa
se šunkou a sýrem brie s pažitkovým bramborem a salátkem |
149 Kč | |
Hovězí pečeně s pancettou
perlovou cibulkou a dušenou rýží |
139 Kč | |
Plněný paprikový lusk
s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem |
129 Kč | |
Tvarohová bábovka
s ořechy a šlehačkou |
39 Kč |
Boršč
se zakysanou smetanou |
39 Kč | |
Řízečky z vepřové panenky
s bramborovou kaší a salátkem |
149 Kč | |
Krémová kuřecí směs
s estragonem, jogurtem, zeleninou a dušenou rýží |
139 Kč | |
Čokoládové palačinky
s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou |
129 Kč | |
Tvarohová bábovka
s ořechy a šlehačkou |
39 Kč |
Stálá nabídka
Víkendové menu
Předkrmy
120 g |
Lososové carpaccio
olivové pyré, bylinky, toast |
149 Kč |
120g |
Paštika z kachních jater a koňaku
cibulová marmeláda, bylinková bageta |
139 Kč |
120g |
Tatarák z hovězí svíčkové
majonéza, česnek, křepelčí žloutek, kapary, topinky |
199 Kč |
120g |
Kozí sýr
červená řepa, hruška, piniové oříšky, brioška |
139 Kč |
Saláty
Salát Nicoise
tuňák, brambor, fazolové lusky, vejce, olivy |
189 Kč | |
Caesar salát
klasický |
169 Kč | |
Caesar salát
s kuřecím masem |
189 Kč | |
Salát s roastbeefem
parmezán, sušená rajčata, marinovaná cibulka, rukola, krutony |
189 Kč | |
Špenátový salát
pancetta, čekanka, ledový salát, cibulka, kapary, krutony |
189 Kč |
Polévky
Silný slepičí vývar s masem,
zeleninou a domácími nudlemi |
59 Kč | |
Bramboračka s pravými hřiby | 59 Kč | |
Polévka dle denní nabídky
informace u Vaší obshluhy |
49 Kč |
Pasta, Risotto a Bezmasá jídla
Čerstvé Tagliatelle se sýrem Taleggio
vlašské ořechy, víno, smetana, hroznové víno, parmezán |
189 Kč | |
Čerstvé bramborové noky s liškami
pancetta, mascarpone, šalotka, parmezán |
189 Kč | |
Krémové risotto s kozím sýrem
a červenou řepou, rukola, parmezán |
179 Kč | |
150 g |
Smažený sýrový trojhránek
vařený brambor, domácí tatarka, salátek |
159 Kč |
Jídla k pivu
120g | Nakládaný hermelín | 89 Kč |
150g |
Smažené Grundle
cayenský pepř, citron |
89 Kč |
120g | Utopenec | 89 Kč |
12ks |
Kuřecí křídla Šalanda
kukuřičný klas, omáčka z modrého sýru |
179 Kč |
120g |
Tence krájený roastbeef
salát Coleslaw, bageta |
149 Kč |
500g |
Marinovaná vepřová žebra
BBQ omáčka a omáčka z modrého sýru, Coleslaw salát, bageta |
189 Kč |
100g | Pražené mandle | 89 Kč |
Česká kuchyně
1/4 (600g) |
Pečená kachna
dušené zelí, bramborový a houskový knedlík |
199 Kč |
1/2 (1200g) |
Pečená kachna
dušené zelí, bramborový a houskový knedlík |
299 Kč |
160g |
Hovězí guláš na černém pivu
houskový knedlík, cibulka, křen |
179 Kč |
160g |
Hovězí pečeně na smetaně "svíčková"
houskový a karlovarský knedlík, brusinky |
189 Kč |
200g |
Kuřecí nebo vepřový řízek
kuřecí prso nebo vepřová krkovice, domácí bramborový salát, okurkový salátek |
189 Kč |
160g |
Moravský vrabec
dušené zelí, bramborový a špekový knedlík |
169 Kč |
1,5 kg | Pečené vepřové koleno | 199 Kč |
Jídlo dle denní nabídky
informace u Vaší obsluhy |
159 Kč |
Hlavní jídla
160g |
Steak z lososa
sépiové risotto, sušená rajčata, bylinky, krevetová omáčka |
239 Kč |
180g |
Grilované kuřecí prso
šťouchaný brambor, mrkvové pyré, houby, máslová omáčka |
219 Kč |
200g |
Vepřová panenka
gratinované brambory, topinamburové pyré, špenát, rozmarýnová omáčka |
239 Kč |
350g |
Jehněčí lýtko
bramborová kaše, tymián, špenát, pancetta, kořenová zelenina, šalotková omáčka |
239 Kč |
200g |
Burger Šalanda
mleté hovězí maso,pancetta, cibulový relish, rajče, okurka, ledový salát, hranolky |
199 Kč |
250g |
Grilovaný flank steak
pečené rané brambory, šalotka, salátek, omáčka z konfitovaného česneku |
299 Kč |
200g |
Biftek s mořskou solí
listový špenát, pepřová omáčka nebo telecí jus |
389 Kč |
300g |
Biftek s mořskou solí
listový špenát, pepřová omáčka nebo telecí jus |
479 Kč |
400g |
Biftek s mořskou solí
listový špenát, pepřová omáčka nebo telecí jus |
569 Kč |
Dezerty
Dort
dle denní nabídky |
79 Kč | |
Tvarohové knedlíčky
v křupavé strouhance se švestkovou omáčkou |
89 Kč | |
Čokoládová fondant
višně |
99 Kč | |
Horké maliny
s vanilkovou zmrzlinou |
89 Kč |
Přílohy
Vařené brambory
máslo, bylinky |
39 Kč | |
Čerstvé tagliatelle | 39 Kč | |
Hranolky | 39 Kč | |
Bramborové noky | 39 Kč | |
Knedlíky | 39 Kč | |
Krémové risotto | 39 Kč | |
Grilovaná zelenina | 59 Kč | |
Malý zeleninový salát | 59 Kč | |
Bramborová kaše | 39 Kč | |
Šťouchaný brambor | 39 Kč |
Piva na čepu
0,3 l | Krušovice Královská 12 TANK | 30 Kč |
0,5 l | Krušovice Královská 12 TANK | 40 Kč |
0,3 l | Krušovice -černé 10/ dark | 30 Kč |
0,5 l | Krušovice -černé 10/ dark | 40 Kč |
0,3 l | Krušovice řezané / mixed | 30 Kč |
0,5 l | Krušovice řezané / mixed | 40 Kč |
0,3 l | Krušovice K11 | 30 Kč |
0,5 l | Krušovice K11 | 40 Kč |
0,3 l | Krušovice pšeničné 12 / wheat beer | 30 Kč |
0,5 l | Krušovice pšeničné 12 / wheat beer | 40 Kč |
0,3 l | Zlatopramen N/A – non alcoholic | 28 Kč |
0,5 l | Zlatopramen N/A – non alcoholic | 38 Kč |
0.3 l | Beránek – polotmavý 11,7/ semi-dark | 30 Kč |
0.5 l | Beránek – polotmavý 11,7/ semi-dark | 40 Kč |
0.3 l | Krušovice - Special | 30 Kč |
0.5 l | Krušovice - Special | 40 Kč |
Lahvová piva
0,33 l | Heineken | 48 Kč |
0,33 l | Strongbow Cider Apple Gold | 46 Kč |
0,33 l | Strongbow Cider Red Berries | 46 Kč |
Degustační set 6 piv
Tasting set of 6 beers |
99 Kč | |
2 l | ODNOS PIVA DOMŮ | 160 Kč |
Bílá vína
0,15 l |
Ryzlink Vlašský
Mikrosovín, Mikulov |
65 Kč |
0,75 l |
Ryzlink Vlašský
Mikrosovín, Mikulov |
295 Kč |
0,15 l |
Chardonnay
Scala, Valpantena, Veneto |
65 Kč |
0,75 l |
Chardonnay
Scala, Valpantena, Veneto |
295 Kč |
0,75 l |
Müller Thurgau
Mádl, Velké Bílovice |
338 Kč |
0,75 l |
Sauvignon Blanc
Reisten, Mikulov |
489 Kč |
0,75 l |
Pinot Grigio
Fradei, Lombardie |
378 Kč |
0,75 l |
Grüner Veltiner
Fink, Wachau |
498 Kč |
0,75 l |
Rieslink
Reichsgraf von Kesselstatt, Mosel |
476 Kč |
Růžová vína
0,15 l |
Merlot
Hort, Morava |
75 Kč |
0,75 l |
Merlot
Hort, Morava |
355 Kč |
Červená vína
0,15 l |
Rulandské modré
Mikrosovín, Mikulov |
65 Kč |
0,75 l |
Rulandské modré,
Mikrosovín, Mikulov |
295 Kč |
0,15 l |
Cabernet Sauvignon
Scala, Valpantena, Veneto |
65 Kč |
0,75 l |
Cabernet Sauvignon
Scala, Valpantena, Veneto |
295 Kč |
0,75 l |
Frankovka
Moravíno, Valtice |
365 Kč |
0,75 l |
Primitivo
Rocca Antica, Di Camillo Vini, Puglia |
398 Kč |
0,75 l |
Rubiolo
Orlandi Ponno, Montepulciano d´Abruzzo |
454 Kč |
0,75 |
Chianti Clasicco
Navigatore,Verrazzano, Toskánsko |
595 Kč |
Prosecco
0,15 |
Bedin
Cuvée, Spumante, Extra Dry |
78 Kč |
0,75 l |
Bedin
Cuvée, Spumante, Extra Dry |
385 Kč |
0,75 l |
Casa Farive
Spumante, Rosé Extra Dry |
395 Kč |
Aperitivy
0,02 l | Campari Bitter | 29 Kč |
0,02 l | Porto Grahams Tawny | 29 Kč |
0,1 l | Crodino (non-alcoholic) | 60 Kč |
0.02 l | Martini Extra Dry, Bianco, Rosso | 19 Kč |
Likéry, digestivy
0,02 l | Becherovka | 25 Kč |
0.02 l | Griotka Božkov | 22 Kč |
0,02 l | Peprmint Božkov | 22 Kč |
0,02 l | Tuzemák Božkov | 22 Kč |
0,02 l | Vaječný likér Božkov | 22 Kč |
0,02 l | Slivovice 45% R. Jelínek | 39 Kč |
0,02 l | Hruškovice Williams R.Jelínek 42% | 39 Kč |
0,02 l | Hruškovice 45% Žufánek | 39 Kč |
0,02 l | Meruňkovice 45% Žufánek | 39 Kč |
0,02 l | Slivovice 50% Žufánek | 39 Kč |
0,02 l | Jagërmeister | 39 Kč |
0.02 l | Black Fox | 25 Kč |
0.02 l | Fernet Stock | 25 Kč |
0.02 l | Fernet Stock Citrus | 25 Kč |
0.02 l | Fernet Stock Extra Hořký | 25 Kč |
0.02 l | Kahlúa | 29 Kč |
0.02 l | Bailey´s | 39 Kč |
0.02 l | Hill´s Absinth | 39 Kč |
Rum
0.02 l | Captain Morgan Spiced | 29 Kč |
0.02 l | Diplomático Reserva Exclusiva | 59 Kč |
0.02 l | Havana Club Anějo 3 aňos | 29 Kč |
0.02 l | Zacapa 23 y.o. | 89 Kč |
0.02 l | Zacapa XO | 129 Kč |
0.02 l | Don Papa | 59 Kč |
Bourbon
0,02 l | Jim Beam | 39 Kč |
0.02 l | Jack Daniel´s Honey | 49 Kč |
0.02 l | Jack Daniel´s | 49 Kč |
Irská / Irish Whiskey
0,02 l | Jameson | 39 Kč |
0,02 l | Tullamore Dew | 39 Kč |
Koktejly
0.18 l | Aperol Spritz | 95 Kč |
Magické oko | 85 Kč | |
Růžový panter | 85 Kč | |
Božkov libre | 85 Kč |
Nealkoholické nápoje
0,25 l |
Bonaqua-neperlivá, jemně perlivá, perlivá
still, gently sparkling, sparkling |
39 Kč |
0,75 l |
Römerquelle
perlivá, neperlivá / sparkling, still |
79 Kč |
1 l |
Voda ve džbánu
housewater |
49 Kč |
0,2 l | Coca-cola, Coca-cola zero | 49 Kč |
0,2 l | Fanta, Sprite | 49 Kč |
0,25 l |
Cappy džus / juice
Jablko, pomeranč, ananas, černý rybíz |
49 Kč |
0,25 l |
Kinley
Tonic Water, Ginger Ale, Bitter Rose |
49 Kč |
0,25 l | Redbull | 79 Kč |
0,3 l | Malinovka | 29 Kč |
0,5 l | Malinovka | 39 Kč |
0.4 l | Domácí limonáda / Homemade lemonade | 59 Kč |
Teplé nápoje
Espresso, Lungo, Ristretto, Macchiato | 49 Kč | |
Latte Macchiato, Cappuccino | 59 Kč | |
Horká čokoláda/ Hot Chocolate | 59 Kč | |
Čaj Ronnefeldt / Tea | 59 Kč | |
Čerstvý čaj (máta, zázvor)/ Fresh tea (mint, ginger) | 59 Kč | |
Všechnydruhy kávy připravujeme i v bezkofeinové variantě, s možností sojového mléka.
All kinds of coffee are also prepared in a non-coffeine variant with the optionof soy milk. |
Grappa
0.02 l | Grappa di Barbera, Marolo | 49 Kč |
0.02 l | Grappa di Moscata Aprés Riserva, Marolo | 59 Kč |
Vodka
0,02 l | Russian Standart | 29 Kč |
0.02 l | Finlandia | 29 Kč |
0.02 l | Amundsen | 29 Kč |
Skotská / Scotch Whiskey
0.02 l | Johnie Walker Red Label | 39 Kč |
0.02 l | Johnie Walker Black Label | 49 Kč |
0.02 l | Chivas Regal 12 y.o. | 49 Kč |
0.02 l | Laphroaig 10 y - Single Malt | 59 Kč |
Metaxa
0.02 l | Metaxa ***** | 49 Kč |
Cognac
0.02 l | Martell V.S.O.P. | 99 Kč |
Gin
0.02 l | Beefeater | 29 Kč |
0.02 l | Tanqueray | 39 Kč |
0.02 l | Handrick´s | 49 Kč |
Tequila
0,02 l | Olmeca Blanco | 39 Kč |
0,02 l | Olmeca Reposado | 39 Kč |
NAŠE PIVO
Šalanda Karlín je místem, kde se lidé rádi a především opakovaně setkávají
V karlínské Šalandě se čepuje tankový Mušketýr a dalších 6 druhů krušovických piv. Hosté mají možnost si odnést pivo domů nebo si objednat pivní degustační set. Restaurace nabízí nevšední zážitek z otevřené kuchyně, kdy je místním kuchařům vidět doslova pod ruce (nebo pod pokličku). Šalandu najdete v bezprostřední blízkosti metra Křižíkova a pokud se sem vydáte autem, potěší vás možnost parkování přímo před restaurací. Restaurace má bezbariérový přístup, takže sem bez problémů dorazí opravdu každý. V letních měsících nabízí karlínská Šalanda také posezení na zahrádce. Kapacita restaurace je 152 míst a na zahrádce se pohodlně usadí dalších 40 osob.
NAJDETE NÁS TAKÉ NA FACEBOOKUSeznam alergenů
- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z něj
- Korýši a výrobky z nich
- Vejce a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
- Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj
- Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich
- Celer a výrobky z něj
- Hořčice a výrobky z ní
- Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- Oxid siřičitý a siřičitany - v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg l vyjádřeno SO2
- Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
- Měkkýši a výrobky z něj