Hradec Králové

Střelecká 45, Hradec Králové

Kde nás najdete

Střelecká 45 Hradec Králové

Otevírací doba

Pondělí 11:00–23:00
Úterý 11:00–23:00
Středa 11:00–23:00
Čtvrtek 11:00–23:00
Pátek 11:00–23:00
Sobota 11:30–23:00
Neděle 11:30–22:00

POLEDNÍ MENU

Pátek 02. 06.
Hráškový krém 35 Kč
Drůbeží vývar se zeleninou a nudlemi 35 Kč
Kulajda s pošírovaným vejcem 55 Kč
Vepřové maso na česneku, vařené brambory 142 Kč
Tortilla s kuřecím masem a zeleninou, hranolky 149 Kč
Tagliatelle s grilovanou zeleninou 139 Kč
Španělský ptáček, rýže nebo houskový knedlík 169 Kč
Kotleta se sázeným vejcem, fazolky na slanině a česneku, pečená brambora česnekový dip 169 Kč
Sýrové nugetky z čedaru na zeleninovém salátku s bylinkovým dresinkem, toast 149 Kč

Stálá nabídka

Jídelní lístek
Nápojový lístek
Polévky
0,33l Dle denní nabídky 45 Kč
0,33l ČESNEČKA S VEJCEM, sýrem a krutony, slaninový chips 49 Kč
0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s houbami a ztraceným vejcem 55 Kč
Malá jídla - pochoutky k tankovému pivu
300g SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY ŠALANDA, česnekový dip (A: 1, 3, 7) 99 Kč
200g CIBULOVÉ KROUŽKY, česnekový dip (A: 1, 3, 7) 99 Kč
100g NAKLÁDANÝ HERMELÍN S FEFERONKAMI, chléb (A: 7) 129 Kč
100 g TOPINKA s pikantní masovou směsí, sypaná sýrem (A: 1, 7, 9, 12) 129 Kč
150 g HOVĚZÍ „TATARÁK“,6ks křupavé topinky (A: 1, 3, 7, 10, 12) 229 Kč
120g GRILOVANÝ HERMELÍN s cibulovou remuládou, polníčkový salátek s cherry rajčátky, toast (A: 1, 3, 7) 139 Kč
150g ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA s červenou cibulkou, náš pivní chléb 129 Kč
150g TLAČENKA řezníka ČEJKY 119 Kč
100 HOVĚZÍ CARPACCIO zakápnuté olivovým olejem, zdobené kapary, rucolou a parmazánem, naše bylinková bagetka 229 Kč
Tradiční česká kuchyně
150g BRAMBORÁČKYs pikantní kuřecí směsí a zeleninou, strouhaný sýr (A: 1, 7, 9) 179 Kč
250g PEČENÉ KACHNÍ STEHNO, bramborový knedlík, červené zelí 259 Kč
150g PIKANTNÍ HOVĚZÍ GULÁŠ LUCIFER, špekový knedlík 219 Kč
150g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s brusinkovým terčem, špekový knedlík 219 Kč
600g Vepřová žebírka v BBQ marinádě, křen, hořčice, kozí rohy, okurka, rozpečený chléb s bylinkovým máslem 299 Kč
Hlavní jídla
200g GRILOVANÁ PANENKA ŠALANDA (pečené brambory se zeleninou a balkánským sýrem) 259 Kč
200g VEPŘOVÁ PANENKA se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky 249 Kč
300g GRILOVANÁ KRKOVIČKA v BBQ marinádě, křen, hořčice, kozí rohy, okurka, vídeňská cibulka, náš rozpečený chléb s bylinkovým máslem 249 Kč
200g KUŘECÍ STEAK DIJON, mačkané brambory 199 Kč
300g TAGLIATELLE s kuřecím masem a houbovou omáčkou 199 Kč
300g TAGLIATTELE se zeleninovým ragú 199 Kč
150g TORTILLA s kuřecími stripsy, čerstvá zelenina, hranolky 189 Kč
150g CAESAR WRAP s kuřecím masem, hranolky 189 Kč
Smaźená jídla
200 g ŘÍZEČKY Z PANENKY v parmazánové strouhance s citrónem (A: 1, 3, 7) 199 Kč
300g KUŘECÍ STRIPSY, steakové hranolky, česnekový dip, salátek 249 Kč
500g PÁRTY BOX ŠALANDA

(řízečky z panenky, stripsy, sýrové nugetky, cibulové kroužky), steakové hranolky, česnekový dip, salátek

 329 Kč
Burgery
150g BURGER ŠALANDA

trhané vepřové BBQ maso, chedar, slanina, okurka, rajče, salát, karamelizovaná cibulka

 229 Kč
150g HOVĚZÍ BURGER, hranolky

hovězí maso z mladého býčka, sýr CHEDAR, slanina, karamelizovaná cibulka, salát, okurka, rajče, burger dip, volské oko

 229 Kč
Bezmasé pokrmy
120g Smažený HERMELÍN 139 Kč
120g Smažený ČEDAR 139 Kč
Dětská jídla
100 g KUŘECÍ ŘÍZEK, vařené brambory (A: 1, 3, 7) 139 Kč
100g PŘÍRODNÍ KUŘECÍ PLÁTEK na grilu, vařené brambory (A: 1, 3, 7) 139 Kč
Saláty
150g BBQ krkovička na zeleninovém salátku, pečená brambora s česnekovým dipem 199 Kč
100/300 g LISTOVÝ SALÁT s jemným dresinkem CAESAR, kuřecí maso, slaninový chips, krutony (A: 3, 4, 7, 10, 12) 199 Kč
300 g ŠOPSKÝ SALÁT (A: 7) 129 Kč
Něco sladkého
2ks PALAČINKY s horkým ovocem, zmrzlinou, a šlehačkou 119 Kč
1 ks ZMRZLÁ KOULE

zmrzlina obalená v sušenkách, hruškové - jablečné pyré

 99 Kč
100g HORKÉ OVOCE se zmrzlinou, šlehačka 99 Kč
Omáčky a dipy ke grilovaným masům
50 g TATARSKÁ omáčka (A: 3, 7, 10, 12) 29 Kč
50 g BBQ (A: 9) 29 Kč
50g BYLINKOVÝ dip 29 Kč
50g Česnekový dip (A: 3, 7) 29 Kč
50 g Pikantní majonéza (A: 1, 3, 7) 29 Kč
Přílohy
200g Grilovaná zelenina 79 Kč
1ks Pečivo (A: 1, 3, 7) 15 Kč
100g Malý salát dle výběru (okurkový, rajčatový, míchaný) 45 Kč
200 g Steakové hranolky 45 Kč
200 g Vařené brambory (A: 7) 45 Kč
200 g Opečené brambory s bylinkami 45 Kč
2ks 2ks Topinka, stroužek česneku (A: 1, 3) 30 Kč
200g Batátové hranolky 89 Kč
200g Americké brambory 49 Kč
ZOBRAZIT CELÝ JÍDELNÍ LÍSTEK
Piva na čepu
0,5 l KRUŠOVICE Desítka

sud

 41 Kč
0,3 l KRUŠOVICE Desítka

sud

 25 Kč
0,5 l KRUŠOVICKÉ extra hořké nealko pivo 42 Kč
0,3 l KRUŠOVICKÉ extra hořké nealko pivo 27 Kč
0,5 l KRUŠOVICE Černé 44 Kč
0,3 l KRUŠOVICE Černé 27 Kč
0,5l ZLATOPRAMEN radler 42 Kč
0,3 l ZLATOPRAMEN radler 27 Kč
0,5 l NEFILTROVANÝ ležák

sud

 46 Kč
0,3 l NEFILTROVANÝ ležák

sud

 28 Kč
0,5 l KRUŠOVICE MUŠKETÝR -TANKOVÉ

tank

 44 Kč
0,3 l KRUŠOVICE MUŠKETÝR - TANKOVÉ

tank

 27 Kč
Lahvová piva
0,33 l Heineken 49 Kč
0,33 l Desperados 49 Kč
0,33 l Strongbow 49 Kč
Nealkoholické nápoje
0,1 l Soda 5 Kč
0,5l Kofola 38 Kč
0,5l Čerstvá limonáda

dle nabídky

 55 Kč
0,25 l Pepsi , Pepsi Zero 38 Kč
0,25 l Tonic

dle nabídky

 38 Kč
0,25 l 7 UP, Mirinda 38 Kč
0,25 l Redbull 50 Kč
0,33 l Aquila

neperlivá

 32 Kč
0,25 l Toma Juice

dle nabídky

 38 Kč
0,33 l Mattoni

minerální voda

 32 Kč
0,2 l Voda z kohoutku 10 Kč
Likéry
0,04 l Baileys 55 Kč
0,04 l Božkov peprmint 35 Kč
0,04 l Griotte 35 Kč
0,04 l Absinth 55 Kč
0,04 l Jagermaister 49 Kč
0,04 l Vaječný likér 35 Kč
0,04 l Becherovka/lemond 42 Kč
0,04 l Božkov švestka 35 Kč
0,04 l Gordon´s gin/pink 45 Kč
0,04 l Fernet stock 42 Kč
0,04 l Fernet citrus 42 Kč
0,04l Black fox 39 Kč
0,04 l Tuzemák Božkov 35 Kč
Vodka
0,04l Lemon tree 45 Kč
0,04 l Finlandia 45 Kč
0,04 l Amundsen 45 Kč
0,04 l Absolut 45 Kč
Tequila
0,04 l SAUZA Silver 49 Kč
0,04 l SAUZA Gold 49 Kč
Whisky
0,04 l Dubliner (Irish whiskey/ whiskey liqueur) 55 Kč
0,04 l Johnie Walker 50 Kč
0,04 l Jameson 55 Kč
0,04 l Tullamore Dew 55 Kč
0,04 l Jim Beam 49 Kč
0,04 l Jack Daniels 69 Kč
0,04 l Chivas Regal 75 Kč
Rum
0,04 l Republica 45 Kč
0,04l Pampero 75 Kč
0,04 l Capitan Morgan Spiced 45 Kč
0,04 l Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Anos 99 Kč
0,04 l Ron Zacapa 23 Anos 120 Kč
0,04 l Legendario Elixir de Cuba 70 Kč
Cognacs a brandy
0,04 l Metaxa 5* 45 Kč
0,04 l Metaxa 7* 58 Kč
0,04 l Rémy Martin 120 Kč
Víno
0,1 l Rozlévané víno (dle nabídky) 26 Kč
0,7 l Bohemia sekt láhev 299 Kč
Teplé nápoje
0,2 l Čerstvý zázvorový/mátový čaj (dle sezóny) 45 Kč
0,4 l Čaj

dle nabídky

 45 Kč
0,2 l Svařené víno 58 Kč
0,2 l Grog 42 Kč
0,2 l Horký juice 45 Kč
Káva
Káva bez kofeinu 45 Kč
Espresso/Espresso ristretto 45 Kč
Alžířská káva 55 Kč
Vídeňská káva 49 Kč
Cappuccino 49 Kč
Caffé Latte 49 Kč
Turecká káva 38 Kč
Míchané nápoje
APEROL SPRITZ 79 Kč
HUGO SPRITZ 79 Kč
MOJITO (dle sezóny) 79 Kč
https://www.restauracesalanda.cz/admin/kategorie-n
Pálenky
0,04 l Slivovice kosher 53 Kč
0,04 l Hruškovice kosher 53 Kč
Zobrazit celý nápojový lístek
Seznam alergenů

NAŠE PIVO

PRÁVĚ NA ČEPU
JAK VAŘÍME PIVO

  • Krušovice 11 Mušketýr

    Chuťově plná a zároveň skvěle pitelná jedenáctka s charakteristickou hořkostí českého chmele odrůd Premiant a Žatecký poloraný červeňák. Vyšší plnost a hutnou pěnu jí dodávají čtyři druhy sladů - český, mnichovský, karamelový a pšeničný.
    Krušovice 11 Mušketýr

  • Královský Ležák 12

    Je královskou volbou mezi krušovickými pivy. Dlouho doznívající, výrazná hořkost, plná sladová chuť i vůně a sytě zlatá barva, to jsou vlastnosti excelentního ležáku českého typu. Kdo má rád hořká piva, je Královská 12 přímo pro něj.
    Královský Ležák 12

  • Pšenice

    Velmi lehká, harmonická vůně a chuť s příjemně ovocnými tóny, vyšší pěnivost a jemné zakalení, to jsou charakteristické vlastnosti pšeničného piva. Krušovice Pšeničné jsou svrchně kvašené, nefiltrované a oblíbené také jako letní osvěžení.
    Pšenice

  • Královské Černé

    Výrazná karamelová chuť s tóny pražené kávy, jemná chmelová hořkost a temná barva. Černé Krušovice jsou plným, chuťově výrazným a přitom osvěžujícím pivem.
    Královské Černé

  • Královský Originál 10

    Žatecký chmel a vybrané odrůdy ječných sladů dávají pivu osvěžující chuť, vůni a příjemnou hořkost. Krušovická Desítka je řízná, proto se dobře pije a skvěle uhasí žízeň.
    Královský Originál 10

  • Nefiltr

    Typickou vůni a chuť čerstvého chmele získává tento světlý ležák díky procesu studeného chmelení v ležáckých tancích. To doplňuje běžné chmelení piva na varně. Je to pivo nefiltrované, což zvýrazňuje jeho specifický charakter, vyšší hořkost a plnost piva.
    Nefiltr

  • Královsky Hořké Nealko

    První nealkoholické pivo z Krušovic, které si dáte na chuť. Unikátní svou plnou a nahořklou chutí na úrovni průměrné hořkosti ležáků – 28 IBU. Plnou chuť podtrhuje říz a sytá zlatá barva, která láká už na pohled. Spotřebitel si tak může naplno vychutnat autentickou pivní chuť i bez přítomnosti alkoholu.
    Královsky Hořké Nealko

Hradec Králové

Šalanda Hradec Králové je místem, kde se lidé rádi a především opakovaně setkávají

Restauraci Šalanda v Hradci Králové najdete ve Střelecké ulici nedaleko pěší zóny. Hosté zde mají k dispozici 154 míst v restauraci a 24 míst v pivnici. V letních měsících je otevřená také zahrádka. V nabídce nechybí tradiční česká kuchyně rozšířená o polední menu a čepovány jsou produkty značky Krušovice. Milovníci piva zde mohou ochutnat Krušovice 10 z tanku, Krušovice 12, Krušovice Mušketýr, Krušovice Černé, Krušovice Malvaz či nealkoholické pivo Zlatopramen NA.

NAJDETE NÁS TAKÉ NA FACEBOOKU

Seznam alergenů

  • Obiloviny obsahující lepek a výrobky z něj
  • Korýši a výrobky z nich
  • Vejce a výrobky z nich
  • Ryby a výrobky z nich
  • Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
  • Sójové boby (sója) a výrobky z nich
  • Mléko a výrobky z něj
  • Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich
  • Celer a výrobky z něj
  • Hořčice a výrobky z ní
  • Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
  • Oxid siřičitý a siřičitany - v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg l vyjádřeno SO2
  • Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
  • Měkkýši a výrobky z něj