Hradec Králové
Střelecká 45, Hradec KrálovéKde nás najdete
Střelecká 45
Hradec Králové
Otevírací doba
| Pondělí | 11:00–23:00 |
| Úterý | 11:00–23:00 |
| Středa | 11:00–23:00 |
| Čtvrtek | 11:00–23:00 |
| Pátek | 11:00–23:00 |
| Sobota | 11:30–23:00 |
| Neděle | 11:30–22:00 |
POLEDNÍ MENU
| Hrachová | 35 Kč | |
| Cibulačka | 35 Kč | |
| Noky s kuřecím masem a špenátem | 144 Kč | |
| Naše pečená sekaná,bramborová kaše,kyselá okurka | 139 Kč | |
| Masový koláč Šalanda (zapečené mleté maso se sýrem a kaší) | 139 Kč | |
| Pečené kuřecí stehno s bramborovým knedlíkem a červeným zelím | 144 Kč | |
| Smažené rybí filé s bramborovou kaší,citrón | 144 Kč | |
| Vepřové STROGANOV,dušená rýže | 144 Kč | |
| CLUB SANDWICH s trhaným vepřovým masem a hranolky | 189 Kč | |
| Svíčková na smetaně s brusinkami, houskové knedlíky | 169 Kč | |
| Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka | 157 Kč | |
| Pivovarský gulášek z hovězího krku, houskové knedlíky | 169 Kč | |
| Smažený kuřecí/ vepřový řízek, šťouchané brambory, kyselá okurka | 155 Kč |
Stálá nabídka
Polévky
| 0,33l | Dle denní nabídky | 45 Kč |
| 0,33l | ČESNEČKA S VEJCEM, sýrem a krutony, slaninový chips | 49 Kč |
| 0,33l | ŠUMAVSKÁ KULAJDA s houbami a ztraceným vejcem | 55 Kč |
Malá jídla - pochoutky k tankovému pivu
| 300g | SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY ŠALANDA, česnekový dip (A: 1, 3, 7) | 99 Kč |
| 200g | CIBULOVÉ KROUŽKY, česnekový dip (A: 1, 3, 7) | 99 Kč |
| 100g | NAKLÁDANÝ HERMELÍN S FEFERONKAMI, chléb (A: 7) | 129 Kč |
| 100 g | TOPINKA s pikantní masovou směsí, sypaná sýrem (A: 1, 7, 9, 12) | 129 Kč |
| 150 g | HOVĚZÍ „TATARÁK“,6ks křupavé topinky (A: 1, 3, 7, 10, 12) | 229 Kč |
| 120g | GRILOVANÝ HERMELÍN s cibulovou remuládou, polníčkový salátek s cherry rajčátky, toast (A: 1, 3, 7) | 139 Kč |
| 150g | ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA s červenou cibulkou, náš pivní chléb | 129 Kč |
| 150g | TLAČENKA řezníka ČEJKY | 119 Kč |
| 100 | HOVĚZÍ CARPACCIO zakápnuté olivovým olejem, zdobené kapary, rucolou a parmazánem, naše bylinková bagetka | 229 Kč |
Tradiční česká kuchyně
| 150g | BRAMBORÁČKYs pikantní kuřecí směsí a zeleninou, strouhaný sýr (A: 1, 7, 9) | 179 Kč |
| 250g | PEČENÉ KACHNÍ STEHNO, bramborový knedlík, červené zelí | 259 Kč |
| 150g | PIKANTNÍ HOVĚZÍ GULÁŠ LUCIFER, špekový knedlík | 219 Kč |
| 150g | SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s brusinkovým terčem, špekový knedlík | 219 Kč |
| 600g | Vepřová žebírka v BBQ marinádě, křen, hořčice, kozí rohy, okurka, rozpečený chléb s bylinkovým máslem | 299 Kč |
Hlavní jídla
| 200g | GRILOVANÁ PANENKA ŠALANDA (pečené brambory se zeleninou a balkánským sýrem) | 259 Kč |
| 200g | VEPŘOVÁ PANENKA se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky | 249 Kč |
| 300g | GRILOVANÁ KRKOVIČKA v BBQ marinádě, křen, hořčice, kozí rohy, okurka, vídeňská cibulka, náš rozpečený chléb s bylinkovým máslem | 249 Kč |
| 200g | KUŘECÍ STEAK DIJON, mačkané brambory | 199 Kč |
| 300g | TAGLIATELLE s kuřecím masem a houbovou omáčkou | 199 Kč |
| 300g | TAGLIATTELE se zeleninovým ragú | 199 Kč |
| 150g | TORTILLA s kuřecími stripsy, čerstvá zelenina, hranolky | 189 Kč |
| 150g | CAESAR WRAP s kuřecím masem, hranolky | 189 Kč |
Smaźená jídla
| 200 g | ŘÍZEČKY Z PANENKY v parmazánové strouhance s citrónem (A: 1, 3, 7) | 199 Kč |
| 300g | KUŘECÍ STRIPSY, steakové hranolky, česnekový dip, salátek | 249 Kč |
| 500g |
PÁRTY BOX ŠALANDA
(řízečky z panenky, stripsy, sýrové nugetky, cibulové kroužky), steakové hranolky, česnekový dip, salátek |
329 Kč |
Burgery
| 150g |
BURGER ŠALANDA
trhané vepřové BBQ maso, chedar, slanina, okurka, rajče, salát, karamelizovaná cibulka |
229 Kč |
| 150g |
HOVĚZÍ BURGER, hranolky
hovězí maso z mladého býčka, sýr CHEDAR, slanina, karamelizovaná cibulka, salát, okurka, rajče, burger dip, volské oko |
229 Kč |
Bezmasé pokrmy
| 120g | Smažený HERMELÍN | 139 Kč |
| 120g | Smažený ČEDAR | 139 Kč |
Dětská jídla
| 100 g | KUŘECÍ ŘÍZEK, vařené brambory (A: 1, 3, 7) | 139 Kč |
| 100g | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ PLÁTEK na grilu, vařené brambory (A: 1, 3, 7) | 139 Kč |
Saláty
| 150g | BBQ krkovička na zeleninovém salátku, pečená brambora s česnekovým dipem | 199 Kč |
| 100/300 g | LISTOVÝ SALÁT s jemným dresinkem CAESAR, kuřecí maso, slaninový chips, krutony (A: 3, 4, 7, 10, 12) | 199 Kč |
| 300 g | ŠOPSKÝ SALÁT (A: 7) | 129 Kč |
Něco sladkého
| 2ks | PALAČINKY s horkým ovocem, zmrzlinou, a šlehačkou | 119 Kč |
| 1 ks |
ZMRZLÁ KOULE
zmrzlina obalená v sušenkách, hruškové - jablečné pyré |
99 Kč |
| 100g | HORKÉ OVOCE se zmrzlinou, šlehačka | 99 Kč |
Omáčky a dipy ke grilovaným masům
| 50 g | TATARSKÁ omáčka (A: 3, 7, 10, 12) | 29 Kč |
| 50 g | BBQ (A: 9) | 29 Kč |
| 50g | BYLINKOVÝ dip | 29 Kč |
| 50g | Česnekový dip (A: 3, 7) | 29 Kč |
| 50 g | Pikantní majonéza (A: 1, 3, 7) | 29 Kč |
Přílohy
| 200g | Grilovaná zelenina | 79 Kč |
| 1ks | Pečivo (A: 1, 3, 7) | 15 Kč |
| 100g | Malý salát dle výběru (okurkový, rajčatový, míchaný) | 45 Kč |
| 200 g | Steakové hranolky | 45 Kč |
| 200 g | Vařené brambory (A: 7) | 45 Kč |
| 200 g | Opečené brambory s bylinkami | 45 Kč |
| 2ks | 2ks Topinka, stroužek česneku (A: 1, 3) | 30 Kč |
| 200g | Batátové hranolky | 89 Kč |
| 200g | Americké brambory | 49 Kč |
Piva na čepu
| 0,5 l |
KRUŠOVICE Desítka
sud |
41 Kč |
| 0,3 l |
KRUŠOVICE Desítka
sud |
25 Kč |
| 0,5 l | KRUŠOVICKÉ extra hořké nealko pivo | 42 Kč |
| 0,3 l | KRUŠOVICKÉ extra hořké nealko pivo | 27 Kč |
| 0,5 l | KRUŠOVICE Černé | 44 Kč |
| 0,3 l | KRUŠOVICE Černé | 27 Kč |
| 0,5l | ZLATOPRAMEN radler | 42 Kč |
| 0,3 l | ZLATOPRAMEN radler | 27 Kč |
| 0,5 l |
NEFILTROVANÝ ležák
sud |
46 Kč |
| 0,3 l |
NEFILTROVANÝ ležák
sud |
28 Kč |
| 0,5 l |
KRUŠOVICE MUŠKETÝR -TANKOVÉ
tank |
44 Kč |
| 0,3 l |
KRUŠOVICE MUŠKETÝR - TANKOVÉ
tank |
27 Kč |
Lahvová piva
| 0,33 l | Heineken | 49 Kč |
| 0,33 l | Desperados | 49 Kč |
| 0,33 l | Strongbow | 49 Kč |
Nealkoholické nápoje
| 0,1 l | Soda | 5 Kč |
| 0,5l | Kofola | 38 Kč |
| 0,5l |
Čerstvá limonáda
dle nabídky |
55 Kč |
| 0,25 l | Pepsi , Pepsi Zero | 38 Kč |
| 0,25 l |
Tonic
dle nabídky |
38 Kč |
| 0,25 l | 7 UP, Mirinda | 38 Kč |
| 0,25 l | Redbull | 50 Kč |
| 0,33 l |
Aquila
neperlivá |
32 Kč |
| 0,25 l |
Toma Juice
dle nabídky |
38 Kč |
| 0,33 l |
Mattoni
minerální voda |
32 Kč |
| 0,2 l | Voda z kohoutku | 10 Kč |
Likéry
| 0,04 l | Baileys | 55 Kč |
| 0,04 l | Božkov peprmint | 35 Kč |
| 0,04 l | Griotte | 35 Kč |
| 0,04 l | Absinth | 55 Kč |
| 0,04 l | Jagermaister | 49 Kč |
| 0,04 l | Vaječný likér | 35 Kč |
| 0,04 l | Becherovka/lemond | 42 Kč |
| 0,04 l | Božkov švestka | 35 Kč |
| 0,04 l | Gordon´s gin/pink | 45 Kč |
| 0,04 l | Fernet stock | 42 Kč |
| 0,04 l | Fernet citrus | 42 Kč |
| 0,04l | Black fox | 39 Kč |
| 0,04 l | Tuzemák Božkov | 35 Kč |
Vodka
| 0,04l | Lemon tree | 45 Kč |
| 0,04 l | Finlandia | 45 Kč |
| 0,04 l | Amundsen | 45 Kč |
| 0,04 l | Absolut | 45 Kč |
Tequila
| 0,04 l | SAUZA Silver | 49 Kč |
| 0,04 l | SAUZA Gold | 49 Kč |
Whisky
| 0,04 l | Dubliner (Irish whiskey/ whiskey liqueur) | 55 Kč |
| 0,04 l | Johnie Walker | 50 Kč |
| 0,04 l | Jameson | 55 Kč |
| 0,04 l | Tullamore Dew | 55 Kč |
| 0,04 l | Jim Beam | 49 Kč |
| 0,04 l | Jack Daniels | 69 Kč |
| 0,04 l | Chivas Regal | 75 Kč |
Rum
| 0,04 l | Republica | 45 Kč |
| 0,04l | Pampero | 75 Kč |
| 0,04 l | Capitan Morgan Spiced | 45 Kč |
| 0,04 l | Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Anos | 99 Kč |
| 0,04 l | Ron Zacapa 23 Anos | 120 Kč |
| 0,04 l | Legendario Elixir de Cuba | 70 Kč |
Cognacs a brandy
| 0,04 l | Metaxa 5* | 45 Kč |
| 0,04 l | Metaxa 7* | 58 Kč |
| 0,04 l | Rémy Martin | 120 Kč |
Víno
| 0,1 l | Rozlévané víno (dle nabídky) | 26 Kč |
| 0,7 l | Bohemia sekt láhev | 299 Kč |
Teplé nápoje
| 0,2 l | Čerstvý zázvorový/mátový čaj (dle sezóny) | 45 Kč |
| 0,4 l |
Čaj
dle nabídky |
45 Kč |
| 0,2 l | Svařené víno | 58 Kč |
| 0,2 l | Grog | 42 Kč |
| 0,2 l | Horký juice | 45 Kč |
Káva
| Káva bez kofeinu | 45 Kč | |
| Espresso/Espresso ristretto | 45 Kč | |
| Alžířská káva | 55 Kč | |
| Vídeňská káva | 49 Kč | |
| Cappuccino | 49 Kč | |
| Caffé Latte | 49 Kč | |
| Turecká káva | 38 Kč |
Míchané nápoje
| APEROL SPRITZ | 79 Kč | |
| HUGO SPRITZ | 79 Kč | |
| MOJITO (dle sezóny) | 79 Kč |
https://www.restauracesalanda.cz/admin/kategorie-n
Pálenky
| 0,04 l | Slivovice kosher | 53 Kč |
| 0,04 l | Hruškovice kosher | 53 Kč |
NAŠE PIVO
-
Krušovice 11 Mušketýr
Chuťově plná a zároveň skvěle pitelná jedenáctka s charakteristickou hořkostí českého chmele odrůd Premiant a Žatecký poloraný červeňák. Vyšší plnost a hutnou pěnu jí dodávají čtyři druhy sladů - český, mnichovský, karamelový a pšeničný.
-
Královský Ležák 12
Je královskou volbou mezi krušovickými pivy. Dlouho doznívající, výrazná hořkost, plná sladová chuť i vůně a sytě zlatá barva, to jsou vlastnosti excelentního ležáku českého typu. Kdo má rád hořká piva, je Královská 12 přímo pro něj.
-
Pšenice
Velmi lehká, harmonická vůně a chuť s příjemně ovocnými tóny, vyšší pěnivost a jemné zakalení, to jsou charakteristické vlastnosti pšeničného piva. Krušovice Pšeničné jsou svrchně kvašené, nefiltrované a oblíbené také jako letní osvěžení.
-
Královské Černé
Výrazná karamelová chuť s tóny pražené kávy, jemná chmelová hořkost a temná barva. Černé Krušovice jsou plným, chuťově výrazným a přitom osvěžujícím pivem.
-
Královský Originál 10
Žatecký chmel a vybrané odrůdy ječných sladů dávají pivu osvěžující chuť, vůni a příjemnou hořkost. Krušovická Desítka je řízná, proto se dobře pije a skvěle uhasí žízeň.
-
Nefiltr
Typickou vůni a chuť čerstvého chmele získává tento světlý ležák díky procesu studeného chmelení v ležáckých tancích. To doplňuje běžné chmelení piva na varně. Je to pivo nefiltrované, což zvýrazňuje jeho specifický charakter, vyšší hořkost a plnost piva.
-
Královsky Hořké Nealko
První nealkoholické pivo z Krušovic, které si dáte na chuť. Unikátní svou plnou a nahořklou chutí na úrovni průměrné hořkosti ležáků – 28 IBU. Plnou chuť podtrhuje říz a sytá zlatá barva, která láká už na pohled. Spotřebitel si tak může naplno vychutnat autentickou pivní chuť i bez přítomnosti alkoholu.
Hradec Králové
Šalanda Hradec Králové je místem, kde se lidé rádi a především opakovaně setkávají
Restauraci Šalanda v Hradci Králové najdete ve Střelecké ulici nedaleko pěší zóny. Hosté zde mají k dispozici 154 míst v restauraci a 24 míst v pivnici. V letních měsících je otevřená také zahrádka. V nabídce nechybí tradiční česká kuchyně rozšířená o polední menu a čepovány jsou produkty značky Krušovice. Milovníci piva zde mohou ochutnat Krušovice 10 z tanku, Krušovice 12, Krušovice Mušketýr, Krušovice Černé, Krušovice Malvaz či nealkoholické pivo Zlatopramen NA.
Seznam alergenů
- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z něj
- Korýši a výrobky z nich
- Vejce a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
- Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj
- Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich
- Celer a výrobky z něj
- Hořčice a výrobky z ní
- Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- Oxid siřičitý a siřičitany - v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg l vyjádřeno SO2
- Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
- Měkkýši a výrobky z něj