Hradec Králové

Střelecká 45, Hradec Králové

Kde nás najdete

Střelecká 45 Hradec Králové

Otevírací doba

Pondělí 11:00–23:00
Úterý 11:00–23:00
Středa 11:00–23:00
Čtvrtek 11:00–23:00
Pátek 11:00–23:45
Sobota 11:30–23:45
Neděle 11:30–22:00

POLEDNÍ MENU

Čtvrtek 26. 04.
Špenátová s vejcem (A: 1, 3, 7, 9) 25 Kč
ŽIVÁŇSKÝ KOTLÍK

( vepřové a hovězí maso, cibule, paprika, rajčata), opečené brambory

98 Kč
ZAPÉKANÉ TĚSTOVINY (A: 1, 3, 7)

s uzeným masem a nivou, kyselá okurka

 92 Kč
VEPŘOVÁ PEČÍNKA, (A: 1, 3, 7)

dušené zelí a houskový knedlík

99 Kč
PEČENÉ ČEVABČIČI, (A: 3, 7)

hořčice, cibulka, vařený brambor

 94 Kč
PIVOVARSKÝ TOKÁŇ, (A: 1)

dušená rýže

 104 Kč
MIX KŘUPAVÝCH SALÁTŮ (A: 10)

s cherry rajčátky a filírovaným kuřecím masem (10)

 99 Kč
KUŘECÍ STEAK,

slaninový chips, hranolky, pikantní dip

 129 Kč

Stálá nabídka

Jídelní lístek
Nápojový lístek
Polévky
0,33l Poctivá zelňačka (A: 1, 7, 8, 9)

pečivo

 49 Kč
0,33l Dle denní nabídky 29 Kč
Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky (A: 1, 9) 39 Kč
Malá jídla - pochoutky k tankovému pivu
1 ks Špekáček pečený na černém krušovickém pivu (A: 1, 9, 10, 12)

pečivo

 59 Kč
200g Cibulové kroužky (A: 1, 3, 7, 10, 12)

paprikový dip

 59 Kč
200g Teplé bramborové lupínky (A: 1, 3, 7)

česnekový dip

 59 Kč
120g Nakládaný hermelín (A: 7)

s feferonkami

 89 Kč
120g Grilovaný hermelín (A: 1, 3, 7, 10, 12)

brusinky, pečivo

 109 Kč
100 g Kachní kousky ve vlastní šťávě (A: 1, 3, 7)

cibule, česnek, chléb

 109 Kč
150 g Lutenice (A: 1, 3) 59 Kč
150 g Hovězí „Tatarák“ (A: 1, 3, 7, 10, 12)

křupavé topinky

 159 Kč
600 g Kuřecí křídla v medovo-hořčicové marinádě (A: 1, 3, 7)

bylinkový dip

 129 Kč
600 g Vepřová žebírka v pikantní marinádě (A: 1, 9, 10, 12)

pečivo

 219 Kč
Bezmasá jídla
300g Široké nudle tagliatelle (A: 1, 3, 7)

se sušenými rajčaty a olivami sypané sýrem

 99 Kč
120g Smažený sýr (A: 1, 3, 7) 109 Kč
100g Samažený hermelín (A: 1, 3, 7) 109 Kč
Hlavní jídla, česká klasika
200g Hovězí guláš (A: 1, 7, 9)

podlévaný krušovickou dvanáctkou z tanku, zahuštěný chlebem, karlovarský knedlík

 169 Kč
150g Svíčková na smetaně (A: 1, 3, 7, 9, 10, 12)

s brusinkovým terčem, houskové knedlíky

 139 Kč
1 ks (300g) Pečené kachní stehno (A: 1, 3, 7, 9, 12)

červené zelí se sušenými švestkami a červeným vínem, podlité kachní šťávou, karlovarský knedlík (zdobené vídeňskou cibulkou)

 169 Kč
200g Smažený kuřecí prsní řízek (A: 1, 3, 7) 119 Kč
200 g Smažený vepřový řízek (A: 1, 3, 7)

z kotlety

 129 Kč
Burgery
200 g Vegetariánský burger (A: 1, 3, 7, 10, 12)

žampionové ragú, fazolky, čerstvá zelenina, cibulka, pečené brambůrky, tatarská omáčka

 159 Kč
200 g Hovězí cheese burger (A: 1, 3, 7, 10, 12)

hovězí maso, opečený uzený bůček, rajče, salát, kyselá okurka, cibulová marmeláda, čedar sýr, americký dresink

 169 Kč
250 g Šalanda burger (A: 1, 3, 7, 10, 12)

hovězí double cheese burger, zkaramelizovaná cibulka, opečený uzený bůček, sušená rajčata, salát, čedar,chili papričky, buličí oko, hořčično medový dresink, hranolky

 219 Kč
Šalanda tip šéfkuchaře
650-700g Vepřové koleno (A: 1, 3, 7, 10)

pomalu vařené a dopečené do křupava s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem

 239 Kč
400 g Špalek z vepřového karé (A: 10, 12)

lehce nasládlé cibulové zelí

 199 Kč
200 g Dorůžova dopečený steak z kachního prsa (A: 9)

podávaný s pomerančovo zázvorovou redukcí, hráškové pyré

 219 Kč
250 g Krušovický steak

krkovička, drůbeží jatýrka, cibulka, brusinky

169 Kč
Z našeho grilu na dřevěné uhlí
200 g Kuřecí steak

pečený na grilu

 109 Kč
200 g Grilovaná panenka 149 Kč
250 g Krkovice 139 Kč
Saláty
300 g Listový salát s jemným dresinkem césar (A: 3, 4, 7, 10, 12)

grilované kuřecí prso

 149 Kč
300 g Listový salát s jemným dresinkem césar (A: 3, 4, 7, 10, 12)

bez masa

 119 Kč
300 g Zeleninový salát s česnekovým dresinkem (A: 3, 7, 10, 12)

s uzeným grilovaným bůčkem

 109 Kč
300g Šopský salát (A: 1, 7) 99 Kč
Omáčky a dipy ke grilovaným masům
30 g Švestková (A: 9) 29 Kč
30 g Dijonská (A: 1, 3, 7, 8, 9, 12) 29 Kč
30 g Pepřová (A: 1, 7, 8, 9, 12) 29 Kč
30 g Houbová (A: 1, 7, 9) 29 Kč
30 g Brusinková (A: 7, 9) 29 Kč
30 g Tatarská omáčka (A: 3, 7, 10, 12) 29 Kč
30 g Feferonková majonéza (A: 3, 7, 10, 12) 29 Kč
30 g Česneková (A: 3, 7) 29 Kč
30 g BBQ (A: 9) 29 Kč
30 g Kečup (A: 10, 12) 15 Kč
30 g Křen (A: 7, 10, 12) 25 Kč
30 g Hořčice (A: 10, 12) 15 Kč
30g Jogurtovo-bylinková (A: 3, 7) 29 Kč
Přílohy
200 g Steakové hranolky 39 Kč
200 g Šťouchané brambory (A: 7)

se smetanou

 29 Kč
200 g Vařené brambory (A: 7) 25 Kč
200 g Grilovaná zelenina 49 Kč
1 ks Pečivo (A: 1, 3, 7) 5 Kč
1 ks Topinka (A: 1, 3) 15 Kč
250 g Restované brambory (A: 1, 7)

s cibulí a slaninou

 29 Kč
200 g Fazolky

se slaninou a česnekem

 39 Kč
200 g Gratinované brambory (A: 7)

parmezán

 39 Kč
1 ks Malý salát dle výběru

okurkový, rajčatový, míchaný

 39 Kč
Dezerty
dle denní nabídky 39 Kč
3 ks Lívanečky (A: 1, 3, 7)

se zmrzlinou, vanilkovým dipem, šlehačkou a horkým lesním ovocem

 59 Kč
Dětská jídla
80g Smažený kuřecí řízek (A: 1, 3, 7)

mačkaný brambor

 89 Kč
80 g Hovězí svíčková (A: 1, 3, 7, 9, 10, 12)

houskový knedlík

 72 Kč
150g Nudle s mákem (A: 1, 3) 69 Kč
ZOBRAZIT CELÝ JÍDELNÍ LÍSTEK
Piva na čepu
0,5 l Krušovice Dvanáctka

tank

 33 Kč
0,3 l Krušovice Dvanáctka

tank

 20 Kč
0,5 l Krušovice Desítka

tank

 31 Kč
0,3 l Krušovice Desítka

tank

 19 Kč
0,5 l Zlatopramen N/A

nealkoholické

 29 Kč
0,3 l Zlatopramen N/A

nealkoholické

 19 Kč
0,5 l Krušovice Mušketýr

nefiltrovaný

 34 Kč
0,3 l Krušovice Mušketýr

nefiltrovaný

 21 Kč
0,5 l Krušovice Černé 32 Kč
0,3 l Krušovice Černé 21 Kč
0,5 l Krušovice Malvaz 36 Kč
0,3 l Krušovice Malvaz 22 Kč
0,5 l Krušovice Pšeničné 36 Kč
0,3 l Krušovice Pšeničné 22 Kč
Lahvová piva
0,33 l Heineken 35 Kč
0,4 l Zlatopramen Radler

dle nabídky

 35 Kč
0,33 l Desperados 35 Kč
0,33 l Strongbow 35 Kč
Nealkoholické nápoje
0,5l Čerstvá limonáda

dle nabídky

 45 Kč
0,25 l Pepsi , Pepsi Cola Zero 30 Kč
0,25 l Evervess Tonic

dle nabídky

 30 Kč
0,25 l 7 UP, Mirinda 30 Kč
0,25 l Redbull 50 Kč
0,3 l Toma

perlivá, jemně perlivá, neperlivá

 26 Kč
0,25 l Toma Juice

dle nabídky

 34 Kč
0,33 l Korunní

minerální voda

 26 Kč
Likéry
0,04 l Baileys 55 Kč
0,04 l Božkov peprmint 25 Kč
0,04 l Griotte 25 Kč
0,04 l Absinth 65 Kč
0,04 l Berentzen

dle nabídky

 40 Kč
0,04 l Jagermaister 45 Kč
0,04 l Vaječný likér 25 Kč
0,04 l Becherovka 40 Kč
0,1 l Martini 45 Kč
0,04 l Becherovka lemond 40 Kč
0,04 l Gordon´s gin 45 Kč
0,04 l Fernet stock 35 Kč
0,04 l Fernet citrus 35 Kč
0,04 l Tuzemák Božkov 34 Kč
Vodka
0,04 l Ruská Stolichnaya 45 Kč
0,04 l Finlandia 45 Kč
0,04 l Finlandia Coconut 35 Kč
0,04 l Amundsen 35 Kč
0,04 l Absolut 45 Kč
Tequila
0,04 l Olmeca Blanco 45 Kč
0,04 l Olmeca Reposado 45 Kč
Whisky
0,04 l Johnie Walker 50 Kč
0,04 l Jameson 55 Kč
0,04 l Tullamore Dew 55 Kč
0,04 l Jim Beam 50 Kč
0,04 l Jack Daniels 65 Kč
0,04 l Chivas Regal 75 Kč
Rum
0,04 l Capitan Morgan Spiced 40 Kč
0,04 l Havana Club- AnejoBlanco 45 Kč
0,04 l Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Anos 99 Kč
0,04 l Ron Zacapa 23 Anos 110 Kč
0,04 l Legendario Elixir de Cuba 72 Kč
Cognacs a brandy
0,04 l Metaxa 5* 45 Kč
0,04 l Metaxa 7* 58 Kč
0,04 l Rémy Martin 105 Kč
Víno
0,1 l Chardonay 19 Kč
0,1 l Irsai Oliver 19 Kč
0,1 l Cabernet sauvignon 19 Kč
0,7 l Bohemia sekt láhev 250 Kč
Teplé nápoje
0,4 l Čaj

dle nabídky

 39 Kč
0,2 l Svařené víno 41 Kč
0,2 l Grog 36 Kč
0,2 l Horký juice 38 Kč
Káva
Espresso/Espresso ristretto 33 Kč
Alžířská káva 46 Kč
Vídeňká káva 42 Kč
Cappuccino 38 Kč
Caffé Latte 42 Kč
Turecká káva 33 Kč
Zobrazit celý nápojový lístek
Seznam alergenů

NAŠE PIVO

PRÁVĚ NA ČEPU
JAK VAŘÍME PIVO

  • K11

    Chuťově plná a zároveň skvěle pitelná jedenáctka s charakteristickou hořkostí českého chmele odrůd Premiant a Žatecký poloraný červeňák. Vyšší plnost a hutnou pěnu jí dodávají čtyři druhy sladů - český, mnichovský, karamelový a pšeničný.

  • Královská 12

    Je královskou volbou mezi krušovickými pivy. Dlouho doznívající, výrazná hořkost, plná sladová chuť i vůně a sytě zlatá barva, to jsou vlastnosti excelentního ležáku českého typu. Kdo má rád hořká piva, je Královská 12 přímo pro něj.

  • Pšeničné

    Velmi lehká, harmonická vůně a chuť s příjemně ovocnými tóny, vyšší pěnivost a jemné zakalení, to jsou charakteristické vlastnosti pšeničného piva. Krušovice Pšeničné jsou svrchně kvašené, nefiltrované a oblíbené také jako letní osvěžení.

  • Černé

    Výrazná karamelová chuť s tóny pražené kávy, jemná chmelová hořkost a temná barva. Černé Krušovice jsou plným, chuťově výrazným a přitom osvěžujícím pivem.

  • Řízná 10

    Žatecký chmel a vybrané odrůdy ječných sladů dávají pivu osvěžující chuť, vůni a příjemnou hořkost. Krušovická Desítka je řízná, proto se dobře pije a skvěle uhasí žízeň.

  • Nefiltr

    Typickou vůni a chuť čerstvého chmele získává tento světlý ležák díky procesu studeného chmelení v ležáckých tancích. To doplňuje běžné chmelení piva na varně. Je to pivo nefiltrované, což zvýrazňuje jeho specifický charakter, vyšší hořkost a plnost piva.

  • Zlatopramen nealko

    Nealkoholické pivo jemné a výrazné chuti. Výšší plnost, střední intenzita hořkosti bez výrazné mladinové příchutě. Sytá zlatorubínová barva a smetanově bílá hustá pěna.

Hradec Králové

Šalanda Hradec Králové je místem, kde se lidé rádi a především opakovaně setkávají

Restauraci Šalanda v Hradci Králové najdete ve Střelecké ulici nedaleko pěší zóny. Hosté zde mají k dispozici 154 míst v restauraci a 24 míst v pivnici. V letních měsících je otevřená také zahrádka. V nabídce nechybí tradiční česká kuchyně rozšířená o polední menu a čepovány jsou produkty značky Krušovice. Milovníci piva zde mohou ochutnat Krušovice 10 z tanku, Krušovice 12, Krušovice Mušketýr, Krušovice Černé, Krušovice Malvaz či nealkoholické pivo Zlatopramen NA.

NAJDETE NÁS TAKÉ NA FACEBOOKU

Seznam alergenů

  • Obiloviny obsahující lepek a výrobky z něj
  • Korýši a výrobky z nich
  • Vejce a výrobky z nich
  • Ryby a výrobky z nich
  • Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
  • Sójové boby (sója) a výrobky z nich
  • Mléko a výrobky z něj
  • Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich
  • Celer a výrobky z něj
  • Hořčice a výrobky z ní
  • Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
  • Oxid siřičitý a siřičitany - v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg l vyjádřeno SO2
  • Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
  • Měkkýši a výrobky z něj