Hradec Králové
Střelecká 45, Hradec KrálovéKde nás najdete
Otevírací doba
Pondělí | 11:00–23:00 |
Úterý | 11:00–23:00 |
Středa | 11:00–23:00 |
Čtvrtek | 11:00–23:00 |
Pátek | 11:00–23:00 |
Sobota | 11:30–23:00 |
Neděle | 11:30–22:00 |
POLEDNÍ MENU
Česnečka s krutony | 25 Kč | |
Zelňačka | 29 Kč | |
Rizoto s vepřovým masem, strouhaný sýr, kyselá okurka | 109 Kč | |
Pikantní kuřecí kousky se zeleninou, bramboráčky nebo rýže | 123 Kč | |
Svíčková na smetaně, houskový knedlík | 125 Kč | |
Smažené žampiony, vařený brambor, tatarka | 119 Kč | |
Masové kuličky v rajské omáčce, těstoviny nebo houskový knedlík | 122 Kč | |
Kuřecí plátek v sýrové omáčce, hranolky nebo gratinky | 123 Kč | |
Grilovaná panenka s pepřovou omáčkou, americký brambor | 139 Kč | |
Grilovaná krkovička, fazolky na slanině, pečená brambora, čes. Dip | 129 Kč | |
Burger s trhaným vepřovým masem, čedar, okurka,rajče,hranolky | 139 Kč | |
Kuřecí kapsa plněná slaninou a švestkou, švestková omáčka, hranolky nebo gratinky | 123 Kč | |
Kuřecí řízek, bramborová kaše nebo vařený brambor, okurka | 122 Kč | |
Vepřový řízek, bramborová kaše nebo vařený brambor | 125 Kč | |
Kuřecí steak na grilovaných paprikách, hranolky, tatarka | 125 Kč | |
Gnocchi s houbovou omáčkou a grilovanou panenkou | 129 Kč | |
Gnocchi se smetanovým špenátem a kuřecím masem | 119 Kč | |
Caesar salát s kuřecím masem | 124 Kč |
Česnečka s krutony | 25 Kč | |
Zelňačka | 29 Kč | |
Rizoto s vepřovým masem, strouhaný sýr, kyselá okurka | 109 Kč | |
Pikantní kuřecí kousky se zeleninou, bramboráčky nebo rýže | 123 Kč | |
Svíčková na smetaně, houskový knedlík | 125 Kč | |
Smažené žampiony, vařený brambor, tatarka | 119 Kč | |
Masové kuličky v rajské omáčce, těstoviny nebo houskový knedlík | 122 Kč | |
Kuřecí plátek v sýrové omáčce, hranolky nebo gratinky | 123 Kč | |
Grilovaná panenka s pepřovou omáčkou, americký brambor | 139 Kč | |
Grilovaná krkovička, fazolky na slanině, pečená brambora, čes. Dip | 129 Kč | |
Burger s trhaným vepřovým masem, čedar, okurka,rajče,hranolky | 139 Kč | |
Kuřecí kapsa plněná slaninou a švestkou, švestková omáčka, hranolky nebo gratinky | 123 Kč | |
Kuřecí řízek, bramborová kaše nebo vařený brambor, okurka | 122 Kč | |
Vepřový řízek, bramborová kaše nebo vařený brambor | 125 Kč | |
Kuřecí steak na grilovaných paprikách, hranolky, tatarka | 125 Kč | |
Gnocchi s houbovou omáčkou a grilovanou panenkou | 129 Kč | |
Gnocchi se smetanovým špenátem a kuřecím masem | 119 Kč | |
Caesar salát s kuřecím masem | 124 Kč |
Stálá nabídka
Polévky
0,33l | Kulajda (A: 1, 3, 7, 9, 12) | 45 Kč |
0,33l | Dle denní nabídky | 39 Kč |
0,33l | HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky a nudlemi (A: 1, 3, 7, 9, 12) | 45 Kč |
Malá jídla - pochoutky k tankovému pivu
300g | SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY ŠALANDA, česnekový dip (A: 1, 3, 7) | 79 Kč |
200g | CIBULOVÉ KROUŽKY, česnekový dip (A: 1, 3, 7) | 79 Kč |
100g | NAKLÁDANÝ HERMELÍN S FEFERONKAMI, chléb (A: 7) | 89 Kč |
100 g | TOPINKA s pikantní masovou směsí, sypaná sýrem (A: 1, 7, 9, 12) | 115 Kč |
200g | ŘEZNICKÉ PRKÉNKO, křen, hořčice, chléb, kyselá okurka (A: 1, 10, 12) | 115 Kč |
150 g | HOVĚZÍ „TATARÁK“,6ks křupavé topinky (A: 1, 3, 7, 10, 12) | 179 Kč |
120g | GRILOVANÝ HERMELÍN na zeleninovém salátku, brusinky, chléb (A: 1, 3, 7) | 109 Kč |
Bezmasá jídla
200 g | BRAMBOROVÉ NOKY, houbová omáčka, cherry rajčata, polníček, parmazán (A: 1, 3, 7) | 149 Kč |
120 g | SMAŽENÝ SÝR EDAMER, tatarská omáčka (A: 1, 3, 7, 10, 12) | 135 Kč |
120 g | SMAŽENÝ HERMELÍN, tatarská omáčka (A: 1, 3, 7, 10, 12) | 135 Kč |
Hlavní jídla, česká klasika
150g | BRAMBOROVÉ NOKY, houbová omáčka, medailonky z panenky, parmazán (A: 1, 3, 7, 9, 12) | 199 Kč |
200 g | SMAŽENÝ VEPŘOVÝnebo KUŘECÍ ŘÍZEK, okurka, citrón (A: 1, 3, 7) | 159 Kč |
150g | BRAMBORÁČKY S PIKANTNÍ MASOVOU SMĚSÍ (A: 1, 7, 9) | 159 Kč |
150 g | SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, brusinkový terč, houskový knedlík, (A: 1, 3, 7, 9, 10, 12) | 169 Kč |
Burgery
150 g | BURGER JACK DANIELS, (hovězí maso, slanina, rajče, okurka, cibule, om.JD ) (A: 1, 3, 7, 10, 12) | 189 Kč |
150 g | BBQ ŠALANDA BURGER(hovězí maso, slanina, rajče, salát, cibulka, sýr, čedar dresink) (A: 1, 3, 7, 10, 12) | 189 Kč |
300g |
DVOJITÝ ŠALANDA BURGER
(A: 1, 3, 7, 10, 12)
Hovězí maso, slanina, salát, cibule, rajče, okurka, medovo-hořčičný derezink |
249 Kč |
Pečené a grilované SPECIALITY ŠALANDA
200g | GRILOVANÁ PANENKA, karamelizovaná cibulka v rumu (A: 7, 9, 12) | 199 Kč |
600g |
Vepřová žebírka v BBQ marinádě 119,- ZELENINOVÝ SAL
(A: 1, 9, 10, 12)
chléb, okurka, kozí roh, BBQ dip, hořčice |
239 Kč |
200 g |
KRUŠOVICKÝ STEAK podlitý silnou masovou omáčkou
(A: 1, 7, 9)
restovaná cibule, slanina |
189 Kč |
200 g |
FARMÁŘSKÝ STEAK
(A: 5, 7, 9, 12)
kuřecí maso, grilovaná zelenina, mozzarella, bylinkové máslo |
189 Kč |
200g | VEPŘOVÁ KOTLETA, zelené fazolky, česnek, slanina (A: 1, 7, 9) | 199 Kč |
300 g | GRILOVANÁ KRKOVICE, bbq marináda, křen, hořčice, kozí rohy, okurka, vídeňská cibulka, pečivo (A: 1, 3, 6, 7, 9, 10, 12) | 199 Kč |
200g | Grilovaná panenka na vlažném salátu z červené čočky a bazalky (A: 7, 9, 12) | 199 Kč |
Saláty
100/300 g | LISTOVÝ SALÁT s jemným dresinkem CAESAR, kuřecí maso, slaninový chips, krutony (A: 3, 4, 7, 10, 12) | 179 Kč |
300 g | SALÁT se sušenou PANENKOU (čerstvá zelenina, šípková redukce, sušená panenka) (A: 4, 7, 10, 12) | 169 Kč |
300 g | ŠOPSKÝ SALÁT (A: 7) | 149 Kč |
Omáčky a dipy ke grilovaným masům
50 g | PEPŘOVÁ omáčka (A: 1, 7, 8, 9, 12) | 29 Kč |
50 g | HOUBOVÁ omáčka (A: 1, 7, 9) | 29 Kč |
50 g | TATARSKÁ omáčka (A: 3, 7, 10, 12) | 29 Kč |
50 g | BYLINKOVÝ (A: 7, 10) | 29 Kč |
50 g | BBQ (A: 9) | 29 Kč |
50 g | Kečup (A: 10, 12) | 19 Kč |
30 g | Křen (A: 7, 10, 12) | 25 Kč |
50 g | Hořčice (A: 10, 12) | 19 Kč |
50g | Česnekový DIP (A: 3, 7) | 29 Kč |
50 g | PIKANTNÍ (A: 1, 3, 7) | 29 Kč |
Přílohy
200g | Grilovaná zelenina | 69 Kč |
1ks | Pečivo (A: 1, 3, 7) | 5 Kč |
100g | Malý salát dle výběru (okurkový, rajčatový, míchaný) | 39 Kč |
200 g | Steakové hranolky | 39 Kč |
200 g | Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou (A: 7) | 39 Kč |
200 g | Vařené brambory (A: 7) | 39 Kč |
200 g | Opečené brambory na bylinkách | 39 Kč |
200g | Krokety (A: 3, 7) | 39 Kč |
2ks | 2ks Topinka, stroužek česneku (A: 1, 3) | 20 Kč |
200 g | salát COLESLAW (A: 7) | 39 Kč |
200 g | Fazolky se slaninou a česnekem | 59 Kč |
Dezerty
1ks | ČOKOLÁDOVÝ DORT (A: 1, 3, 7, 8) | 79 Kč |
1ks | VANILKOVÁ ZMRZLINA(1 kopeček) (A: 3, 7) | 20 Kč |
1 ks | VANILKOVÁ ZMRZLINA, horké ovoce, šlehačka (A: 3, 7) | 99 Kč |
Dětská jídla
100g | Dětská svíčková (A: 1, 3, 7, 9, 10, 12) | 109 Kč |
100 g | KUŘECÍ ŘÍZEK, vařené brambory (A: 1, 3, 7) | 109 Kč |
100g | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ PLÁTEK na grilu, vařené brambory (A: 1, 3, 7) | 109 Kč |
SANDWICH s trhanou vepřovou plecí
SANDWICH s trhanou vepřovou plecí
Piva na čepu
0,5 l |
Krušovice Desítka
sud |
33 Kč |
0,3 l |
Krušovice Desítka
sud |
21 Kč |
0,5 l |
Zlatopramen N/A
nealkoholické |
31 Kč |
0,3 l |
Zlatopramen N/A
nealkoholické |
20 Kč |
0,5 l | Krušovice Černé | 32 Kč |
0,3 l | Krušovice Černé | 21 Kč |
0,5 l |
K-Nefiltr
sud |
36 Kč |
0,3 l |
K-Nefiltr
sud |
23 Kč |
0,5 l |
K11
tank |
36 Kč |
0,3 l |
K11
tank |
23 Kč |
Lahvová piva
0,4 l |
Zlatopramen radler NA
dle nabídky |
35 Kč |
0,33 l | Heineken | 35 Kč |
0,4 l |
Zlatopramen Radler
dle nabídky |
35 Kč |
0,33 l | Desperados | 35 Kč |
0,33 l | Strongbow | 35 Kč |
Nealkoholické nápoje
0,5l |
Čerstvá limonáda
dle nabídky |
49 Kč |
0,25 l | Pepsi , Pepsi Zero | 32 Kč |
0,25 l |
Evervess Tonic
dle nabídky |
32 Kč |
0,25 l | 7 UP, Mirinda | 32 Kč |
0,25 l | Redbull | 50 Kč |
0,3 l |
Toma voda
perlivá, jemně perlivá, neperlivá |
28 Kč |
0,25 l |
Toma Juice
dle nabídky |
34 Kč |
0,33 l |
Mattoni
minerální voda |
28 Kč |
0,2 l | Voda z kohoutku | 10 Kč |
Likéry
0,04 l | Baileys | 55 Kč |
0,04 l | Božkov peprmint | 35 Kč |
0,04 l | Griotte | 35 Kč |
0,04 l | Absinth | 65 Kč |
0,04 l |
Amundsen ovocný likér
dle nabídky |
40 Kč |
0,04 l | Jagermaister | 49 Kč |
0,04 l | Vaječný likér | 35 Kč |
0,04 l | Becherovka/lemond | 42 Kč |
0,1 l | Martini | 45 Kč |
0,04 l | Božkov švestka | 40 Kč |
0,04 l | Gordon´s gin | 45 Kč |
0,04 l | Fernet stock | 42 Kč |
0,04 l | Fernet citrus | 42 Kč |
0,04l | Black fox | 35 Kč |
0,04 l | Tuzemák Božkov | 35 Kč |
Vodka
0,04 l | Ruská Stolichnaya | 45 Kč |
0,04 l | Finlandia | 45 Kč |
0,04 l | Finlandia Coconut | 42 Kč |
0,04 l | Amundsen | 42 Kč |
0,04 l | Absolut | 45 Kč |
Tequila
0,04 l | SAUZA Silver | 45 Kč |
0,04 l | SAUZA Gold | 45 Kč |
Whisky
0,04 l | Dubliner (Irish whiskey/ whiskey liqueur) | 55 Kč |
0,04 l | Johnie Walker | 50 Kč |
0,04 l | Jameson | 55 Kč |
0,04 l | Tullamore Dew | 55 Kč |
0,04 l | Jim Beam | 50 Kč |
0,04 l | Jack Daniels | 65 Kč |
0,04 l | Chivas Regal | 75 Kč |
Rum
0,04 l | Republica | 44 Kč |
0,04 l | Capitan Morgan Spiced | 40 Kč |
0,04 l | Bacardi carta blanca | 45 Kč |
0,04 l | Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Anos | 99 Kč |
0,04 l | Ron Zacapa 23 Anos | 110 Kč |
0,04 l | Legendario Elixir de Cuba | 72 Kč |
Cognacs a brandy
0,04 l | Metaxa 5* | 45 Kč |
0,04 l | Metaxa 7* | 58 Kč |
0,04 l | Rémy Martin | 105 Kč |
Víno
0,1 l | Rozlévané víno (dle nabídky) | 21 Kč |
0,7 l | Bohemia sekt láhev | 299 Kč |
Teplé nápoje
0,2 l | Čerstvý zázvorový/mátový čaj (dle sezóny) | 39 Kč |
0,4 l |
Čaj
dle nabídky |
39 Kč |
0,2 l | Svařené víno | 41 Kč |
0,2 l | Grog | 36 Kč |
0,2 l | Horký juice | 38 Kč |
Káva
Káva bez kofeinu | 33 Kč | |
Espresso/Espresso ristretto | 33 Kč | |
Alžířská káva | 46 Kč | |
Vídeňská káva | 42 Kč | |
Cappuccino | 38 Kč | |
Caffé Latte | 42 Kč | |
Turecká káva | 33 Kč |
Míchané nápoje
APEROL SPRITZ | 69 Kč | |
HUGO SPRITZ | 69 Kč | |
MOJITO (dle sezóny) | 89 Kč |
https://www.restauracesalanda.cz/admin/kategorie-n
Pálenky
0,04 l | Slivovice kosher | 53 Kč |
0,04 l | Hruškovice kosher | 53 Kč |
Hruškovice kosher
NAŠE PIVO
Šalanda Hradec Králové je místem, kde se lidé rádi a především opakovaně setkávají
Restauraci Šalanda v Hradci Králové najdete ve Střelecké ulici nedaleko pěší zóny. Hosté zde mají k dispozici 154 míst v restauraci a 24 míst v pivnici. V letních měsících je otevřená také zahrádka. V nabídce nechybí tradiční česká kuchyně rozšířená o polední menu a čepovány jsou produkty značky Krušovice. Milovníci piva zde mohou ochutnat Krušovice 10 z tanku, Krušovice 12, Krušovice Mušketýr, Krušovice Černé, Krušovice Malvaz či nealkoholické pivo Zlatopramen NA.
Seznam alergenů
- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z něj
- Korýši a výrobky z nich
- Vejce a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
- Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj
- Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich
- Celer a výrobky z něj
- Hořčice a výrobky z ní
- Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- Oxid siřičitý a siřičitany - v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg l vyjádřeno SO2
- Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
- Měkkýši a výrobky z něj