Mladá Boleslav

tř. Václava Klementa 1227, Mladá Boleslav

Kde nás najdete

tř. Václava Klementa 1227 Mladá Boleslav

Otevírací doba

Pondělí 11:00–23:00
Úterý 11:00–23:00
Středa 11:00–23:00
Čtvrtek 11:00–23:00
Pátek 11:00–00:00
Sobota 11:00–00:00
Neděle 11:00–22:00

POLEDNÍ MENU

Středa 27. 01.
Čtvrtek 28. 01.
UZAVŘENÍ RESTAURACE ve dnech 26.1. - 28.1.2021

Vážení naši hosté, z důvodu technických úprav provozovny bude restaurace ve dnech úterý 26.1. - čtvrtek 28.1. 2021 UZAVŘENA. Děkujeme za pochopení…

UZAVŘENÍ RESTAURACE ve dnech 26.1. - 28.1.2021

Vážení naši hosté, z důvodu technických úprav provozovny bude restaurace ve dnech úterý 26.1. - čtvrtek 28.1. 2021 UZAVŘENA. Děkujeme za pochopení…

Stálá nabídka

Jídelní lístek
Nápojový lístek
Předkrmy (STARTERS)
200 g Smažené grundle s citrónovou majonézou (A: 1, 3, 4, 10)

FRIED SMALL FISH WITH LEMON MAYONNAISE

 105 Kč
100 g Náš naložený pikantní hermelín (A: 1, 3, 7)

OUR HOUSE MARINATED SPICY HERMELIN CHEESE

85 Kč
200 g Variace marinovaných sýrů s olivami a česnekem (A: 7)

A SELECTION OF MARINATED CHEESE WITH OLIVES AND GARLIC

115 Kč
100 g Škvarková pomazánka s cibulkou a kyselou okurkou (A: 1, 3, 10)

DRIPPING SERVED WITH ONION AND A GHERKIN

65 Kč
150 g Masová tlačenka s cibulkou, čerstvým pepřem a octem (A: 1)

PORK BRAWN WITH ONION, FRESH PEPPER AND VINEGAR

65 Kč
100 g Utopenec s cibulkou a feferonkou (A: 1, 3)

PICKLED SAUSAGE WITH ONION AND HOT PEPPER

65 Kč
Polévky (SOUPS)
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a našimi nudlemi (A: 1, 3, 9)

STRONG BEEF BROTH WITH LIVER DUMPLINGS, MEAT, VEGETABLES AND OUR NOODLES

45 Kč
Poctivá gulášová (A: 1, 3, 9)

GOULASH SOUP

 45 Kč
Dle denní nabídky

SOUP OF THE DAY

 35 Kč
Pivní pochoutky (BEER GOODS)
150 g Tataráček z hovězí svíčkové, topinky (podáváme na vlastní nebezpečí) (A: 1, 3, 10)

BEEF TENDERLOIN TARTARE SERVED WITH FRIED BREAD AND GARLIC (SERVED AT YOUR OWN RISK)

265 Kč
400 g s.k. Grilovaná vepřová marinovaná žebra se smetanovým křenem a cibulkami (A: 1, 7)

GRILLED MARINATED PORK RIBS WITH CREAMY HORSERADISH AND MINI ONIONS

235 Kč
1 ks Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva s vejmrdou a hořčicí (podáváme vykoštěné) (A: 1, 10)

ROASTED PORK KNUCKLE IN BLACK BEER MARINADE WITH APPLE HORSERADISH AND MUSTARD (served boneless)

 185 Kč
1600 g Krušovický masový pekáč (marinovaná žebra, pečené koleno, grilovaná krkovička a klobása, restované brambůrky Grenaille ve slupce s majoránkou, slaninou a cibulí, smetanový křen, vejmrda a hořčice) (A: 1, 7, 10)

MEAT PLATE KRUŠOVICE (MARINATED PORK RIBS, ROAST PORK KNUCKLE, GRILLED PORK STEAK, ROASTED SAUSAGE, ROASTED GRENAILLE POTATOES WITH MARJORAM, BACON AND ONION, CREAMY AND APPLE HORSERADISH, MUSTARD)

690 Kč
Z české klasiky... (CZECH SPECIALITIES...)
350 g Konfitované kachní stehýnko, variace knedlíků, červené a bílé zelí (A: 1, 3)

CONFITED DUCK LEG SERVED WITH A SELECTION OF DUMPLINGS AND RED AND WHITE CABBAGE

215 Kč
150 g Hovězí gulášek s červenou cibulkou, chilli papričkami a křenem, karlovarský knedlík (A: 1, 3, 9)

BEEF GOULASH WITH RED ONION, CHILLI PEPPERS AND HORSERADISH SERVED CARLSBAD DUMPLINGS

145 Kč
150 g Moravský vrabec s bramborovým knedlíkem a bílým zelím (A: 1, 3, 9)

A SOUTH MORAVIAN STAPLE; PORK SERVED WITH POTATO DUMPLINGS AND WHITE CABBAGE

145 Kč
Ryby (FISH)
200 g Grilovaný candát s vůní česneku a rozmarýnu podávaný na šťouchaných bramborech se špenátem (A: 4, 7)

GRILLED ZANDER WITH GARLIC AND ROSEMARY SEASONING SERVED ON MASHED POTATOES WITH SPINACH

285 Kč
200 g Filety candáta se smetanovými hříbky (A: 4, 7)

ZANDER FILLET WITH CREAMY FOREST MUSHROOMS

285 Kč
200 g Grilovaný filet lososa s estragonovou holandskou omáčkou a máslovou brokolicí (A: 3, 4, 7)

GRILLED SALMON FILET WITH TARRAGON HOLLANDAISE SAUCE AND BUTTER BROCCOLI

275 Kč
200 g Grilovaný losos na citronovém pepři s čerstvými bylinkami (A: 4)

GRILLED SALMON ON LEMON PEPPER WITH FRESH HERBS

275 Kč
Drůbež (POULTRY)
200 g Grilované kuřecí prsíčko s kůží, restované brambůrky Grenaille ve slupce s majoránkou, slaninou a cibulí

GRILLED CHICKEN BREAST, ROASTED GRENAILLE POTATOES WITH MARJORAM, BACON AND ONION)

225 Kč
200 g Grilované kuřecí prsíčko s kůží na čerstvých bylinkách, máslové pappardelle se špenátem a česnekem (A: 1, 3, 7)

CHICKEN BREAST IN FRESH HERBS, SERVED WITH BUTTER PAPPARDELLE PASTA WITH SPINACH AND GARLIC

 225 Kč
200 g Tymiánová kuřecí prsíčka s bylinkovo máslovým přelivem a grilovanou zeleninou (A: 1, 7, 9)

THYME CHICKEN BREAST WITH HOT HERB BUTTER AND GRILLED VEGETABLES

165 Kč
200 g Kuřecí prsíčka na grilu se smetanovými žampióny (A: 7)

GRILLED CHICKEN BREAST WITH CREAMY MUSHROOMS

165 Kč
Hovězí steaky (BEEF STEAKS)
250 g Beef steak s mořskou solí, čerstvým pepřem a bylinkovým máslem (A: 7)

BEEF STEAK WITH SEA SALT, FRESH PEPPER AND HERB BUTTER

399 Kč
250 g Beefsteak s restovanými hříbky (A: 1, 9)

BEEF STEAK WITH ROAST MUSHROOMS

399 Kč
250 g Flanksteak s pepřovou smetanovou omáčkou (A: 7)

FLANK STEAK WITH A PEPPER CREAM SAUCE

299 Kč
250 g Flank steak s restovanými žampióny v anglické slanině a cibuli (A: 9)

FLANK STEAK WITH ROASTED MUSHROOMS IN BACON AND ONION

299 Kč
Vyzrálé hovězí steaky (DRY AGED BEEF STEAKS)
100 g T - bone steak

steak z nízkého roštěnce a svíčkové s hřbetní kostí ve tvaru písmene "T" - Thin cut T-bone sirloin and tenderloin steak with a fat covering

 120 Kč
100 g Porterhouse steak

"větší bratr" T - bone steaku, díky porcování obsahuje větší kus svíčkové - “Bigger Brother“ T-bone steak with a fatcovering - it contains a bigger part of tenderloin due to carving towards back

120 Kč
100 g Club steak

steak z nízkého roštěnce se žebrovou kostí - Thin cut steak with a rib bone and a fat covering

 100 Kč
100 g Cote de boeuf

steak z vysokého roštěnce se žebrovou kostí a tukovým krytím - Thin cut steak with a rib bone and a fat covering

 100 Kč
Jídla z grilu (GRILL)
200 g Vepřová panenka s jemnou švestkovou omáčkou (A: 1, 7)

PORK TENDERLOIN WITH A FINE PLUM SAUCE

275 Kč
200 g Vepřová panenka s bylinkovým máslem a grilovanou zeleninou (A: 7)

PORK TENDERLOIN WITH HERB BUTTER SERVED WITH GRILLED VEGETABLES

275 Kč
250 g Vepřová krkovička s pikantní červenou cibulí

PORK STEAK WITH SPICY RED ONION

 195 Kč
250 g Vepřová krkovička se sázeným vejcem a slaninovými chipsy (A: 3)

PORK STEAK SERVED WITH A FRIED EGG AND BACON CRISPS

195 Kč
200 g Medajlonky z vepřové panenky s fazolovými lusky, slaninou a cibulí (A: 1, 7, 9)

PORK TENDERLOIN MEDALLIONS SERVED WITH BEAN PODS, BACON AND ONION

255 Kč
A co dál ... (OTHER DISHES...)
200 g Hovězí burger z grilu, steakové hranolky a pikantní omáčka (A: 1, 3, 7, 10)

GRILLED BEEF BURGER SERVED WITH STEAK CUT CHIPS AND A SPICY SAUCE

185 Kč
150 g Smažené kuřecí nebo vepřové řízky (A: 1, 3, 7)

FRIED CHICKEN OR PORK SCHNITZELS

135 Kč
300 g Kornout s hranolkami, česneková a pikantní omáčka (A: 3, 7, 10)

A CONE OF CHIPS SERVED WITH A GARLIC AND SPICY SAUCE

105 Kč
Těstoviny (PASTA)
300 g Spaghetti aglio olio e peperoncino (restovaný česnek, chilli paprička, petrželka, parmazán) (A: 1, 3, 7)

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO (ROASTED GARLIC, CHILLI PEPPER, PARSLEY, PARMESAN CHEESE)

119 Kč
300 g Pappardelle s vepřovou panenkou, cherry rajčaty a bazalkovým pestem, parmazán (A: 1, 3, 7, 8)

PAPPARDELLE SERVED WITH PORK TENDERLOIN, CHERRY TOMATOES, BASIL PESTO AND PARMESAN CHEESE

 189 Kč
300 g Pappardelle s hříbky, šalotkou, česnekem a parmazánem (A: 1, 3, 7)

PAPPARDELLE SERVED WITH WILD MUSHROOMS, SHALLOT, GARLIC AND PARMESAN CHEESE

 169 Kč
300 g Smetanové gnocchi s kuřecím masem, špenátem a česnekem (A: 1, 3, 7)

CREAMY GNOCCHI WITH CHICKEN, SPINACH AND GARLIC

169 Kč
Dětská jídla (CHILDREN’S MEALS)
100 g Přírodní kuřecí prsíčka (A: 1, 9)

CHICKEN BREAST STEAK

99 Kč
100 g Smažený kuřecí řízeček (A: 1, 3, 7)

CHICKEN SCHNITZEL

99 Kč
100 g Grilované medajlonky z vepřové panenky (A: 1, 9)

GRILLED PORK TENDERLOIN MEDALLIONS

129 Kč
120 g Gnocchi s kakaem, cukrem a máslem (A: 1, 3, 7)

GNOCCHI WITH COCOA, SUGAR AND BUTTER

79 Kč
Saláty velké (LARGE SALADS )
Míchaný zeleninový salát s grilovanými kousky lososa a limetkovým dresinkem (A: 4)

MIXED VEGETABLE SALAD WITH GRILLED SALMON PIECES AND A LIME DRESSING

215 Kč
Lehký zeleninový salát s grilovanými kuřecími kousky a jogurtovo-medovým dresinkem (A: 3, 7)

LIGHT VEGETABLE SALAD WITH GRILLED CHICKEN PIECES AND A YOGURT-HONEY DRESSING

165 Kč
Variace listových trhaných salátů s restovanou slaninou, česnekovou omáčkou, máslovými krutony a parmazánem (A: 1, 3, 7, 10)

A SELECTION OF TORN LEAF SALADS WITH ROAST BACON, A GARLIC SAUCE, BUTTER CROUTONS AND PARMESAN

125 Kč
Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem .... velký (A: 7)

MIXED VEGETABLE SALAD WITH BALCAN CHEESE….LARGE

75 Kč
Saláty malé (SMALL SALADS )
Okurkový se sladkokyselou zálivkou

CUCUMBER SALAD WITH SWEET AND SOUR DRESSING

 45 Kč
Rajčatový s cibulkou

TOMATO SALAD WITH ONION

 45 Kč
Míchaný zeleninový

MIXED VEGETABLE SALAD

 45 Kč
Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem .... malý (A: 7)

MIXED VEGETABLE SALAD WITH BALCAN CHEESE….SMALL

55 Kč
Omáčky studené (COLD SAUCES )
Pikantní majonézová omáčka (A: 3, 7, 10)

A SPICY MAYONNAISE SAUCE

39 Kč
Česnekovo- bylinková omáčka (A: 3, 7, 10)

A GARLIC-HERB SAUCE

39 Kč
Naše tatarská omáčka (A: 3, 7, 10)

OUR HOUSE TARTAR SAUCE

39 Kč
Omáčky teplé (WARM SAUCES )
Pepřová smetanová omáčka (A: 1, 7, 9)

PEPPER CREAM SAUCE

39 Kč
Jemná švestková omáčka (A: 1, 7, 9)

FINE PLUM SAUCE

39 Kč
Smetanové žampióny (A: 1, 7, 9)

CREAMY MUSHROOMS

 70 Kč
Smetanové hříbky (A: 1, 7, 9)

CREAM FOREST MUSHROOMS

 70 Kč
Moučníky (DESSERTS)
Čokoládový fondant s horkými višněmi (A: 1, 3, 7)

CHOCOLATE FONDANT WITH HOT SOUR CHERRIES

95 Kč
Palačinka s jahodovým džemem, cukrem a šlehačkou (A: 1, 3, 7)

PANCAKE WITH STRAWBERRY JAM, SUGAR AND WHIPPED CREAM

55 Kč
Palačinka s tvarohovým krémem a borůvkami (A: 1, 3, 7)

PANCAKE WITH CURD CREAM CHEESE

70 Kč
Vanilková zmrzlina s karamelem, griliášem a šlehačkou (A: 1, 3, 7)

VANILLA ICE CREAM WITH CARAMEL AND WHIPPED CREAM

75 Kč
Přílohy (SIDE DISHES)
200 g Vařené brambory

BOILED POTATOES

 40 Kč
200 g Opečené brambůrky na sádle

ROASTED POTATOES IN LARD

 45 Kč
200 g Pečený brambor s česnekovo-bylinkovým dipem (A: 3, 7, 10)

JACKET POTATO WITH A GARLIC-HERB DIP

50 Kč
200 g Šťouchané brambory se špenátem a česnekem (A: 7)

CHUNKY-MASH POTATOES WITH SPINACH AND GARLIC

55 Kč
200 g Restované brambůrky Grenaille ve slupce s majoránkou, slaninou a cibulí

ROASTED GRENAILLE POTATOES WITH MARJORAM, BACON AND ONION

55 Kč
200 g Bramborový knedlík (A: 1, 3, 7)

POTATO DUMPLINGS

40 Kč
160 g Houskový knedlík (A: 1, 3, 7)

BREAD DUMPLINGS

40 Kč
200 g Karlovarský knedlík (A: 1, 3, 7)

CARLSBAD DUMPLINGS

40 Kč
150 g Hranolky Juliennes

JULIENNES POTATO CHIPS

40 Kč
150 g Steakové hranolky

STEAK CUT CHIPS

 40 Kč
200 g Rýže vařená

BOILED RICE

 40 Kč
200 g Těstoviny (A: 1, 3, 7)

PASTA

 40 Kč
200 g Grilovaná zelenina s vůní tymiánu

GRILLED VEGETABLES WITH THYME SEASONING

70 Kč
Upozornění... PLEASE NOTE…
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka. Rádi pro Vás připravíme poloviční porci za 70% původní ceny. Všechny naše pokrmy, je možno zabalit s sebou

INFORMATION ABOUT ALLERGENS WILL BE PROVIDED ON REQUEST. WE ARE HAPPY TO PREPARE A HALF-PORTION FOR 70% OF THE ORIGINAL PRICE. ALL OUR MEALS CAN BE PACKED UP TO TAKE AWAY.

COVID menu "S SEBOU" ( Stálá nabídka)
ZOBRAZIT CELÝ JÍDELNÍ LÍSTEK
Piva na čepu (DRAFT BEER)
0,3 l Krušovice Řízná Desítka

KRUŠOVICE TEN

18 Kč
0,5 l Krušovice Řízná Desítka

KRUŠOVICE TEN

30 Kč
0,3 l Krušovice 11 Mušketýr 20 Kč
0,5 l Krušovice 11 Mušketýr 33 Kč
0,3 l Krušovice Královská Dvanáctka

KRUŠOVICE ROYAL TWELVE

22 Kč
0,5 l Krušovice Královská Dvanáctka

KRUŠOVICE ROYAL TWELVE

37 Kč
0,3 l Krušovice Pšeničné

KRUŠOVICE WHEAT

 22 Kč
0,5 l Krušovice Pšeničné

KRUŠOVICE WHEAT

 37 Kč
0,3 l Krušovice Černé

KRUŠOVICE BLACK

 20 Kč
0,5 l Krušovice Černé

KRUŠOVICE BLACK

 33 Kč
0,3 l Krušovice Nefiltr

KRUŠOVICE UNFILTERED

 24 Kč
0,5 l Krušovice Nefiltr

KRUŠOVICE UNFILTERED

 40 Kč
0,3 l Zlatopramen NA 18 Kč
0,5 l Zlatopramen NA 30 Kč
Pivní degustace (6 vzorků čepovaného piva)

TASTING OF 6 SAMPLES OF DRAFT BEER

 65 Kč
0,5 l Pivní Speciál (dle sezonní nabídky)

BEER SPECIAL (CURRENT SEASONAL OFFERS)

 40 Kč
Piva Lahvová (BOTTLED BEER)
0,33 l Strongbow Cider

Apple Gold, Red Berries, Dark Fruit

 44 Kč
0,4 l Heineken 40 Kč
Vína rozlévaná a lahvová (HOUSE AND BOTTLED WINE)
0,1 l Bílá,růžová a červená vína (WHITE, ROSÉ, RED WINE)

...dle aktuální nabídky a vinného lístku ...current offers and standard wine list

 34 Kč
Aperitivy (APERITIVES)
0,1 l Cinzano

bianco, rosso

 62 Kč
Martini

extra dry

 62 Kč
0,1 l Campari bitter 99 Kč
0,1 l Crodino

nealko bitter

 62 Kč
Lihoviny, destiláty (SPIRITS AND LIQUEURS)
0,04 l Peprmint 40 Kč
0,04 l Vaječný likér 40 Kč
0,04 l Griotte 40 Kč
0,04 l Tuzemák

original, mandlový

 40 Kč
0,04 l Karlovarská Becherovka

lemond

 45 Kč
0,04 l Fernet stock

citrus

 45 Kč
0,04 l Jägermeister 65 Kč
0,04 l Bailey´s 60 Kč
0,04 l Berentzen

jablko, třešeň

 45 Kč
0,04 l Stará myslivecká Reserve 45 Kč
0,04 l Vodka Absolut 55 Kč
0,04 l Vodka Finlandia 55 Kč
0,04 l Vodka Amundsen Pineapple&Coco 45 Kč
0,04 l Hruškovice 45 Kč
0,04 l Hruškovice Žufánek 65 Kč
0,04 l Slivovice 45 Kč
0,04 l Slivovice Žufánek 65 Kč
0,04 l Beefeater gin 60 Kč
0,04 l Bombay Sapphire gin 70 Kč
0,04 l Tequila Olmeca

blanco, reposado

 70 Kč
Rumy (RUM)
0,04 l Republika Exclusive + Exclusive white 50 Kč
0,04 l Captain Morgan Spiced gold 60 Kč
0,04 l Havana Club 3 Aňos 65 Kč
0,04 l Ron Mulata 65 Kč
0,04 l Capitan Bucanero Elixir Dominicano 80 Kč
0,04 l Legendario Elixir de Cuba 95 Kč
0,04 l Matusalem 95 Kč
0,04 l Barcelo 95 Kč
0,04 l Cargo Cult 110 Kč
0,04 l Flor de Caňa Centenario 12 Aňos 110 Kč
0,04 l Diplomatico 110 Kč
0,04 l Don Papa 110 Kč
0,04 l El Dorado 110 Kč
0,04 l Ron Zacapa Centenario 23 Aňos 130 Kč
Whisky, Irská whiskey (WHISKY, IRISH WHISKEY)
0,04 l Johnnie Walker Red Label 70 Kč
0,04 l Ballantines 70 Kč
0,04 l Tullamore dew 70 Kč
0,04 l Jameson 70 Kč
Tennessee whiskey, Bourbon
0,04 l Jack Daniel´s 85 Kč
0,04 l Jack Daniel´s

Honey, Fire

 85 Kč
0,04 l Four Roses 70 Kč
Cognac
0,04 l Metaxa 80 Kč
0,04 l Hennessy Fine de Cognac 130 Kč
Míchané nápoje (COCKTAILS)
0,5 l Virgin Mojito

nealko (NON-ALCOHOLIC)

 79 Kč
0,35 l Mojito 99 Kč
0,24 l Aperol Spritz 85 Kč
Nealkoholické nápoje (NON-ALCOHOLIC DRINKS)
0,33 l Coca - Cola

Originál, Light, Zero

 37 Kč
0,33 l Fanta 37 Kč
0,33 l Sprite 37 Kč
0,25 l Tonic Kinley

Tonic, Ginger Ale, Bitter Rose

 37 Kč
0,25 l Cappy

(pomeranč, černý rybíz, hruška, jablko, jahoda, multivitamin) (ORANGE, BLACKCURRANT, PEAR, APPLE, STRAWBERRY, MULTIVITAMIN)

 40 Kč
0,25 l Fuzetea

... dle aktuální nabídky …CURRENT OFFER

 37 Kč
0,33 l Mattoni Grand

neperlivá, jemná, perlivá (NON-SPARLING, FINE-SPARKLING, SPARKLING)

 29 Kč
0,33 l Römerquelle

sycená, nesycená (CARBONATED, NON-CARBONATED)

 37 Kč
0,75 l Aqua Blupura - filtrovaná voda

sycená, nesycená (FILTERED WATER: CARBONATED, NON-CARBONATED)

 35 Kč
0,25 l Red Bull 65 Kč
0,25 l Pimento

zázvorová limonáda s chilli (GINGER LEMONADE WITH CHILLI)

 55 Kč
0,4 l Naše limonáda (HOUSE LEMONADE)

... dle aktuální nabídky ..…current offer

 42 Kč
Káva (COFFEE)
Espresso Ristretto 40 Kč
Espresso 40 Kč
Espresso Lungo 40 Kč
Espresso Americano 40 Kč
Espresso Doppio 79 Kč
Espresso Macchiato (A: 7) 55 Kč
Cappuccino (A: 7) 55 Kč
Latté Macchiato (A: 7) 60 Kč
Latté s příchutí (A: 7)

dle aktuální nabídky

 70 Kč
Alžírská káva (A: 7) 75 Kč
Irská káva (A: 7) 89 Kč
Vídeňská káva (A: 7) 55 Kč
Turecká káva 40 Kč
Ledová káva (A: 7)

ICE COFFEE

 85 Kč
Bezkofeinová káva (DECAFFEINATED COFFEE)
Turecká káva 40 Kč
Káva - instantní 40 Kč
Káva s mléčnou pěnou - instantní (A: 7) 55 Kč
Vídeňská káva - instantní (A: 7) 55 Kč
Mléčné nápoje (MILK DRINKS)
Čokoládové mléko (tmavé, bílé) (A: 7)

CHOCOLATE MILK (dark, white)

 55 Kč
0,4 l Milk Shake (A: 7) 65 Kč
0,2 l Top Foam (A: 7) 45 Kč
Teplé nápoje (HOT DRINKS)
Čaj (TEA)

... dle aktuální nabídky (…current offer)

 37 Kč
Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru

TEA FROM FRESH MINT OR GINGER

 42 Kč
Svařené víno (MULLED WINE)

bílé, červené (WHITE, RED)

 70 Kč
Grog

Tuzemák, Griotka

 50 Kč
Doplňkový sortiment (BAR SNACKS)
80 g Pražené mandle

ROASTED ALMONDS

 80 Kč
115 g Preclíky

PRETZELS

 35 Kč
Med

HONEY

 8 Kč
Šlehačka (A: 7)

WHIPPED CREAM

15 Kč
Zobrazit celý nápojový lístek
Seznam alergenů

NAŠE PIVO

PRÁVĚ NA ČEPU
JAK VAŘÍME PIVO

  • Krušovice 11 Mušketýr

    Chuťově plná a zároveň skvěle pitelná jedenáctka s charakteristickou hořkostí českého chmele odrůd Premiant a Žatecký poloraný červeňák. Vyšší plnost a hutnou pěnu jí dodávají čtyři druhy sladů - český, mnichovský, karamelový a pšeničný.
    Krušovice 11 Mušketýr

  • Královská 12

    Je královskou volbou mezi krušovickými pivy. Dlouho doznívající, výrazná hořkost, plná sladová chuť i vůně a sytě zlatá barva, to jsou vlastnosti excelentního ležáku českého typu. Kdo má rád hořká piva, je Královská 12 přímo pro něj.
    Královská 12

  • Pšenice

    Velmi lehká, harmonická vůně a chuť s příjemně ovocnými tóny, vyšší pěnivost a jemné zakalení, to jsou charakteristické vlastnosti pšeničného piva. Krušovice Pšeničné jsou svrchně kvašené, nefiltrované a oblíbené také jako letní osvěžení.
    Pšenice

  • Královské Černé

    Výrazná karamelová chuť s tóny pražené kávy, jemná chmelová hořkost a temná barva. Černé Krušovice jsou plným, chuťově výrazným a přitom osvěžujícím pivem.
    Královské Černé

  • Královská 10

    Žatecký chmel a vybrané odrůdy ječných sladů dávají pivu osvěžující chuť, vůni a příjemnou hořkost. Krušovická Desítka je řízná, proto se dobře pije a skvěle uhasí žízeň.
    Královská 10

  • Nefiltr

    Typickou vůni a chuť čerstvého chmele získává tento světlý ležák díky procesu studeného chmelení v ležáckých tancích. To doplňuje běžné chmelení piva na varně. Je to pivo nefiltrované, což zvýrazňuje jeho specifický charakter, vyšší hořkost a plnost piva.
    Nefiltr

  • Zlatopramen nealko

    Nealkoholické pivo jemné a výrazné chuti. Výšší plnost, střední intenzita hořkosti bez výrazné mladinové příchutě. Sytá zlatorubínová barva a smetanově bílá hustá pěna.
    Zlatopramen nealko

Mladá Boleslav

Šalanda Mladá Boleslav je místem, kde se lidé rádi a především opakovaně setkávají

Boleslavská Šalada se nachází v samotném centru města na třídě Václava Klementa. Znalcům a milovníkům pěnivého moku nabízí skvěle ošetřená a s láskou čepovaná piva, kterými jsou prvotřídní tankové Krušovice 12. dále Krušovice 10, Mušketýr, Malvaz, Pšeničné, Krušovice Černé a v neposlední řadě i nealkoholický Zlatopramen NA. K jídlu se podávají tradiční české speciality, chuťovky k pivu, ale také grilované steaky, těstoviny, saláty a samozřejmě dezerty. Bezmála 140 míst k sezení v létě doplňuje ještě dalších 36 na letní terase.

NAJDETE NÁS TAKÉ NA FACEBOOKU

Seznam alergenů

  • Obiloviny obsahující lepek a výrobky z něj
  • Korýši a výrobky z nich
  • Vejce a výrobky z nich
  • Ryby a výrobky z nich
  • Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
  • Sójové boby (sója) a výrobky z nich
  • Mléko a výrobky z něj
  • Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich
  • Celer a výrobky z něj
  • Hořčice a výrobky z ní
  • Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
  • Oxid siřičitý a siřičitany - v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg l vyjádřeno SO2
  • Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
  • Měkkýši a výrobky z něj