Pankrác

Tankove pivo

Pankrác

Polední menu

23.02. - 27.02. (11:00 - 15:00)

Francouzská cibulačka se sýrovým toustíkem ((1,3,7,12))	55 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurkový salátek ((1,3,7,12)	175 Kč
150 g Vepřo-knedlo-zelo (pečená krkovice, kysané zelí, houskové knedlíky) ((1,3,7,12))	165 Kč
150 g Grilované medailonky z vepřové panenky, smažené hranolky, smetanová omáčka s modrým sýrem ((1,3,7))	169 Kč
150 g Wok z kuřecích prsou s hoisin omáčkou a zeleninou, jasmínová rýže ((6))	185 Kč
200 g Trhaná vepřová krkovice s bramborovou kaší a zeleninou v teriyaki omáčce ((6,7))	235 Kč
300 g Tortellini plněné vepřovým masem, tomatová omáčka s bazalkou, parmazán ((1,3,7))	229 Kč
300 g Trhané salátové listy s grilovaným hermelínem, cherry rajčaty a brusinkovým vinagrettem, bylinková bageta ((1,3,7,12))	219 Kč

Frankfurtská s párky a bramborami (1,7,9)	55 Kč
200 g Smažené holandské řízečky s bramborovou kaší, okurkový salátek (1,3,7,12)	179 Kč
200 g Záhorácký závitek z vepřové krkovice, bramborové knedlíky (1,3,7,9,10,12)	175 Kč
150 g Grilované kuřecí prso, smetanová omáčka se žampióny, pečené brambory grenallie (1,7,9)	169 Kč
230 g s.k. Pečené kuřecí stehno na másle, jasmínová rýže (1,7)	159 Kč
200 g Trhaná vepřová krkovice s bramborovou kaší a zeleninou v teriyaki omáčce (6,7)	235 Kč
300 g Tortellini plněné vepřovým masem, tomatová omáčka s bazalkou, parmazán (1,3,7)	229 Kč
300 g Trhané salátové listy s grilovaným hermelínem, cherry rajčaty a brusinkovým vinagrettem, bylinková bageta (1,3,7,12)	219 Kč

Krutí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9)	55 Kč
150 g Vepřový BURGER s čedarem, salátem, rajčetem, BBQ majonéza, hranolky (1,3,7)	179 Kč
150 g Chilli con carne (hovězí mleté, fazole, kukuřice, chilli), jasmínová rýže s koriandrem (6,12)	175 Kč
180 g Uzená vepřová krkovice, bramborová kaše, sádlová cibulka, kyselé okurky (7,9)	165 Kč
200 g Smažený květák s pažitkovými bramborami, tatarská omáčka (1,3,7,9,10,12)	169 Kč
200 g Trhaná vepřová krkovice s bramborovou kaší a zeleninou v teriyaki omáčce (6,7)	235 Kč
300 g Tortellini plněné vepřovým masem, tomatová omáčka s bazalkou, parmazán (1,3,7)	229 Kč
300 g Trhané salátové listy s grilovaným hermelínem, cherry rajčaty a brusinkovým vinagrettem, bylinková bageta (1,3,7,12)	219 Kč

Bramboračka s houbami (1,7,9)	55 Kč
300 g Quesadilla z tortilly, kuřecího masa, cibule, rajčat, jalapeno, čedaru a koriandru, česnekový dip, hranolky (1,3,7,12)	179 Kč
150 g Kung-pao z kuřecího masa se zeleninou a arašídy, jasmínová rýže (5,6)	169 Kč
150 g Nudličky z vepřové panenky v sýrové omáčce, smažené krokety (1,3,7)	169 Kč
180 g Smažená treska aljašská, bramborová kaše, citrón (1,3,4,7)	165 Kč
200 g Trhaná vepřová krkovice s bramborovou kaší a zeleninou v teriyaki omáčce (6,7)	235 Kč
300 g Tortellini plněné vepřovým masem, tomatová omáčka s bazalkou, parmazán (1,3,7)	229 Kč
300 g Trhané salátové listy s grilovaným hermelínem, cherry rajčaty a brusinkovým vinagrettem, bylinková bageta (1,3,7,12)	219 Kč

Dýňový krém se zázvorem a praženými slunečnicovými semínky ((1,7))	55 Kč
100 g Smažený hermelín, pažitkové brambory, tatarská omáčka (1,3,7,10,12)	169 Kč
300 g Gnocchi s nudličkami vepřové panenky, smetanovo-hořčičná omáčka, parmazán (1,3,7,10)	169 Kč
180 g Grilovaná vepřová kotleta, zapečená chorizem a čedarem, šťouchané brambory (7)	165 Kč
4 ks Domací lívance se skořicovým cukrem, mačkané jahody, zakysaná smetana (1,3,7)	129 Kč
200 g Trhaná vepřová krkovice s bramborovou kaší a zeleninou v teriyaki omáčce (6,7)	235 Kč
300 g Tortellini plněné vepřovým masem, tomatová omáčka s bazalkou, parmazán (1,3,7)	229 Kč
300 g Trhané salátové listy s grilovaným hermelínem, cherry rajčaty a brusinkovým vinagrettem, bylinková bageta (1,3,7,12)	219 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 731 085 209

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–23:00
Sobota	11:00–23:00
Neděle	11:00–22:00

Pankrác

Na Strži 2097/63
Praha 4-Pankrác 140 00
+420 731 085 209

MAPA

jídelní a nápojový lístek

POLÉVKY (SOUPS)
Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi (1, 3, 7, 9) Strong chicken broth with meat, vegetables and frittata noodles	79 Kč
Poctivá gulášovka s mletým hovězím masem a bramborami (1, 9) Goulash soup	89 Kč
Kulajda s restovanými houbami zastřeným vejcem, brambory a čerstvým koprem (1, 3, 7, 9, 12) Soup Kulajda with sautéed mushrooms, poached egg, potatoes and fresh dill	109 Kč
PŘEDKRMY (STARTERS)
Tatarák z lososa se šalotkou kapary, limetkou, koprem, hořčičným semínkem a tousty (1, 3, 4, 7, 10) Salmon tartare with shallots, capers, lime, dill, mustard seed and toast	265 Kč
Do křupava smažené grundle s citrusovou majonézou (1, 3, 4) Crispy fried small fishes with citrus mayonnaise	160 Kč
Restovaná krůtí jatýrka s cibulkou jablky a brusinkami, rozpečená brioška (1, 3, 7, 12) Roasted turkey liver with onion, apples and cranberries, toasted brioche	185 Kč
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem rukolou a parmazánem, opečená bageta (1, 3, 7) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted baguette	215 Kč
Buřty pečené na černém pivu s paprikou a cibulí (1, 10, 12) Sausages baked in black beer with peppers and onions	165 Kč
VYZRÁLÉ HOVĚZÍ STEAKY (DRY AGED BEEF STEAKS)
Nabízíme Vám vysoce kvalitní vyzrálé steaky z našich profesionálních lednic
Steaky podáváme s mořskou solí, čerstvým pepřem a jednou omáčkou dle Vašeho výběru…

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovická 10

Krušovická 11

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

Pankrác