Pankrác

Tankove pivo

Pankrác

Polední menu

19.10. - 23.10. (11:00 - 15:00)

Kulajda s houbami, vejcem a bramborami (1,3,7,9,12)	55 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7,12)	185 Kč
150 g Wok z kuřecích prsou s hoisin omáčkou a zeleninou, jasmínová rýže (6)	175 Kč
150 g Hovězí guláš s čerstvou cibulkou, houskový knedlík (1,3,7,12)	189 Kč
200 g Grilovaná vepřová krkovice, fazolky na slanině se smetanou, šťouchané brambory (7)	185 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky, pečené brambory grenaille, omáčka z lišek a smetany (1,7)	235 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g „Poke bowl“ marinovaný losos, kukuřice, sójové boby, salátové listy, ředkvičky, okurky, mango, rýže, koriandr, sezam, teriyaki omáčka (4,6,11)	229 Kč

Česnečka s bramborami, uzeným a vejcem, krutony (1,3,7,9)	55 Kč
150 g Segedínský guláš z vepřové plece, houskové knedlíky (1,3,7,9,12)	175 Kč
150 g Gratinovaný kuřecí steak se šunkou a nivou, hranolky (1,3,7)	175 Kč
150 g Vepřové nudličky z panenky ,,Stroganov“ se žampióny a okurkami, jasmínová rýže (7,10,12)	175 Kč
180 g Pečená krkovice na hořčici, šťouchané brambory s cibulkou (1,7,9,10)	169 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky, pečené brambory grenaille, omáčka z lišek a smetany (1,7)	235 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g „Poke bowl“ marinovaný losos, kukuřice, sójové boby, salátové listy, ředkvičky, okurky, mango, rýže, koriandr, sezam, teriyaki omáčka (4,6,11)	229 Kč

Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9)	55 Kč
240 g s.k. Kuřecí stehno ala bažant, šťouchané brambory (1,3,7,9,12)	162 Kč
150 g Pikantní wok s kuřecím masem, zeleninou, medová chilli omáčka se zázvorem, jasmínová rýže (6)	175 Kč
150 g Hovězí znojemská pečeně s kyselými okurkami, houskové knedlíky (1,7,9,10,12)	185 Kč
150 g Burger z mletého vepřového masa s čedarem, salátem, rajčetem, červenou cibulí, barbecue majonézou, hranolky (1,3,7)	185 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky, pečené brambory grenaille, omáčka z lišek a smetany (1,7)	235 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g „Poke bowl“ marinovaný losos, kukuřice, sójové boby, salátové listy, ředkvičky, okurky, mango, rýže, koriandr, sezam, teriyaki omáčka (4,6,11)	229 Kč

Gulášová polévka s bramborem (1,9)	55 Kč
150 g Vepřová plec na houbách, jasmínová rýže (1,3,7,9)	165 Kč
300 g Kuřecí gyros v tortille se zeleninou a česnekovou omáčkou, hranolky, tzaziki (1,3,7,12)	185 Kč
180 g Pečená šunka od kosti na medu a hořčici, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky (1,7,10,12)	175 Kč
150 g Kuřecí steak „Capresse“ zapečený s mozzarellou, rajčaty a bazalkou, šťouchané brambory (1,7)	179 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky, pečené brambory grenaille, omáčka z lišek a smetany (1,7)	235 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g „Poke bowl“ marinovaný losos, kukuřice, sójové boby, salátové listy, ředkvičky, okurky, mango, rýže, koriandr, sezam, teriyaki omáčka (4,6,11)	229 Kč

Brokolicový krém s krutony (1,3,7,9)	55 Kč
120 g Smažený uzený eidam, krokety, tatarská omáčka (1,3,7,10,12)	175 Kč
150 g „Katův šleh“ z vepřové krkovice, paprik, cibule a česneku, pikantní tomatová omáčka, bramboráčky (1,3,7,12)	189 Kč
150 g Grilované kuřecí prso, batátová kaše, zeleninové ratatoullie (7)	179 Kč
4 ks Lívance ve skořicovém cukru, borůvky, zakysaná smetana (1,3,7)	135 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky, pečené brambory grenaille, omáčka z lišek a smetany (1,7)	235 Kč
300 g Farfalle s kuřecími nudličkami, omáčkou ze sušených rajčat a smetany, špenát, parmazán (1,3,7)	225 Kč
300 g „Poke bowl“ marinovaný losos, kukuřice, sójové boby, salátové listy, ředkvičky, okurky, mango, rýže, koriandr, sezam, teriyaki omáčka (4,6,11)	229 Kč

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 731 085 209

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–23:00
Sobota	11:00–23:00
Neděle	11:00–22:00

Pankrác

Na Strži 2097/63
Praha 4-Pankrác 140 00
+420 731 085 209

MAPA

jídelní a nápojový lístek

POLÉVKY (SOUPS)
Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi (1, 3, 7, 9) Strong chicken broth with meat, vegetables and frittata noodles	79 Kč
Poctivá gulášovka s mletým hovězím masem a bramborami (1, 9) Goulash soup	89 Kč
Kulajda s restovanými houbami zastřeným vejcem, brambory a čerstvým koprem (1, 3, 7, 9, 12) Soup Kulajda with sautéed mushrooms, poached egg, potatoes and fresh dill	109 Kč
PŘEDKRMY (STARTERS)
Tatarák z lososa se šalotkou kapary, limetkou, koprem, hořčičným semínkem a tousty (1, 3, 4, 7, 10) Salmon tartare with shallots, capers, lime, dill, mustard seed and toast	265 Kč
Do křupava smažené grundle s citrusovou majonézou (1, 3, 4) Crispy fried small fishes with citrus mayonnaise	160 Kč
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem rukolou a parmazánem, opečená bageta (1, 3, 7) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted baguette	225 Kč
Pomalu pečené špekáčky na černém pivu se sladkou paprikou a cibulí 150 g (1, 10, 12) Slow-roasted sausages in dark beer with sweet peppers and onion	179 Kč
VYZRÁLÉ HOVĚZÍ STEAKY (DRY AGED BEEF STEAKS)
Nabízíme Vám vysoce kvalitní vyzrálé steaky z našich profesionálních lednic
Steaky podáváme s mořskou solí, čerstvým pepřem a jednou omáčkou dle Vašeho výběru…
Portská / hříbková / pepřová smetanová / bylinkové máslo forest fruit port wine sauce / creamy wild mushroom sauce / pepper cream sauce / herb butter

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovická 10

Krušovická 11

Čepovaný Radler

Čepovaný Radler

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

Pankrác