Už vám bylo 18 let?
"Krušovická Šalanda"
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Pórková s vejcem
(1,3,79) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Smažený filet z aljašské tresky, bramborová kaše, citron
(1,3,4,7,10) |
179 Kč |
|
140 g Hovězí nudličky „STROGANOFF“, dušená rýže
(1,3,7,9) |
182 Kč |
|
3 ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bílé zelí, restovaná cibulka na sádle
(1,3,7) |
176 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 7. - pátek 17.7. 2026
|
|
|
280 g Pikantní spätzle s kousky kuřecích prsíček, sušenými rajčaty, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(1,3,7,9) |
199 Kč |
|
200 g Grilovaná vepřová krkovička, fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(1,3,7,9) |
249 Kč |
|
300 g Variace listových salátků s čerstvou zeleninou, pečeným hermelínem a brusinkovou omáčkou
(1,7) |
196 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Francouzská cibulačka se sýrovými toastíky
(1,3,7,9) |
55 Kč |
|
Pórková s vejcem
(1,3,79) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Kuřecí plátek „Caprese“, hranolky
(1,7,9) |
185 Kč |
|
140 g Hovězí nudličky „STROGANOFF“, dušená rýže
(1,3,7,9) |
182 Kč |
|
140 g Hovězí maso se smetanovo-houbovou omáčkou, houskové knedlíky
(1,3,7,9) |
181 Kč |
|
280 g Srbské rizoto z vepřového masa se sýrem, nakládaná okurka
(1,7,9) |
171 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 7. - pátek 17.7. 2026
|
|
|
280 g Pikantní spätzle s kousky kuřecích prsíček, sušenými rajčaty, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(1,3,7,9) |
199 Kč |
|
200 g Grilovaná vepřová krkovička, fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(1,3,7,9) |
249 Kč |
|
300 g Variace listových salátků s čerstvou zeleninou, pečeným hermelínem a brusinkovou omáčkou
(1,7) |
196 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Gulášová
(1,9) |
55 Kč |
|
Francouzská cibulačka s parmazanovými toastíky
(1,3,7,9) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Filírované krůtí prsíčko na másle „sous-vide“ servírované na Cous-cous s grilovanou pestrou zeleninou
(1,7,9) |
185 Kč |
|
150 g Frankfurtský závitek z hovězí roštěné, houskové knedlíky / dušená rýže
(1,3,7,9,10) |
192 Kč |
|
150 g Holandský řízek, bramborová kaše, rajčatový salátek
(1,3,7,9) |
178 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 7. - pátek 17.7. 2026
|
|
|
280 g Pikantní spätzle s kousky kuřecích prsíček, sušenými rajčaty, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(1,3,7,9) |
199 Kč |
|
200 g Grilovaná vepřová krkovička, fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(1,3,7,9) |
249 Kč |
|
300 g Variace listových salátků s čerstvou zeleninou, pečeným hermelínem a brusinkovou omáčkou
(1,7) |
196 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Uzený vývar s kroupami
(1,9) |
55 Kč |
|
Gulášová
(1,9) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
270 g s.k. Pečené kuřecí stehýnko na slanině, cibuli a žampionech, dušená rýže
(1,7,9) |
179 Kč |
|
150 g Frankfurtský závitek z hovězí roštěné, houskové knedlíky / dušená rýže
(1,3,7,9,10) |
192 Kč |
|
140 g Hovězí maso s restovanou zeleninou na másle, pažitkové brambory
(1,7,9) |
181 Kč |
|
150 g Segedínský gulášek z vepřové plece, houskové knedlíky
(1,3,7,9) |
176 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 7. - pátek 17.7. 2026
|
|
|
280 g Pikantní spätzle s kousky kuřecích prsíček, sušenými rajčaty, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(1,3,7,9) |
199 Kč |
|
200 g Grilovaná vepřová krkovička, fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(1,3,7,9) |
249 Kč |
|
300 g Variace listových salátků s čerstvou zeleninou, pečeným hermelínem a brusinkovou omáčkou
(1,7) |
196 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Zelná s klobáskou
(1,7,9) |
59 Kč |
|
Uzený vývar s kroupami
(1,9) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Kuřecí špíz s anglickou slaninou, paprikou a cibulí, opečené brambory, pikantní dip
(1,3,7,9) |
185 Kč |
|
270 g s.k. Pečené kuřecí stehýnko na slanině, cibuli a žampionech, dušená rýže
(1,7,9) |
179 Kč |
|
150 g Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, houskové knedlíky / dušená rýže
(1,3,7,9) |
177 Kč |
|
3 ks Kynuté bavorské vdolečky se švestkovými povidly a lahodným vanilkovým tvarohem
(1,3,7) |
172 Kč |
|
Moučník
|
|
|
1 ks Kynutý bavorský vdoleček se švestkovými povidly a lahodným vanilkovým tvarohem
(1,3,7) |
62 Kč |
|
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 7. - pátek 17.7. 2026
|
|
|
280 g Pikantní spätzle s kousky kuřecích prsíček, sušenými rajčaty, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou
(1,3,7,9) |
199 Kč |
|
200 g Grilovaná vepřová krkovička, fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
(1,3,7,9) |
249 Kč |
|
300 g Variace listových salátků s čerstvou zeleninou, pečeným hermelínem a brusinkovou omáčkou
(1,7) |
196 Kč |
|
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
|
Polévka
|
|
|
Hovězí vývar s masem, zeleninou a drobením
(1,3,9) |
55 Kč |
|
Hlavní chod
|
|
|
150 g Krůtí prsíčko na másle „sous-vide“ servírované na kuskusu s grilovanou pestrou zeleninou
(1,7,9) |
186 Kč |
|
140 g Hovězí maso se smetanovo-houbovou omáčkou, houskové knedlíky / dušená rýže
(1,3,7,9) |
181 Kč |
|
3 ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí, restovaná cibulka na sádle
(1,3,7) |
179 Kč |
|
150 g Smažený holandský řízek, pažitkové brambory, naše tatarská omáčka
(1,3,7,10) |
178 Kč |
|
Moučník
|
|
|
1 ks Kynutý bavorský vdoleček se švestkovými povidly a lahodným vanilkovým tvarohem
(1,3,7) |
62 Kč |
| Nabídku pro Vás připravujeme |
Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 326 320 059, 601 156 335
| Pondělí | 11:00–23:00 |
| Úterý | 11:00–23:00 |
| Středa | 11:00–23:00 |
| Čtvrtek | 11:00–23:00 |
| Pátek | 11:00–00:00 |
| Sobota | 11:00–00:00 |
| Neděle | 11:00–22:00 |
tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 326 320 059, 601 156 335
| Předkrmy / Starters | ||
|
Hovězí carpaccio
s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8)
Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast |
189 Kč | |
|
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem
(podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10)
100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic |
265 Kč | |
|
Naložený pikantní hermelín
chléb (1, 7)
Marinated spicy hermelin cheese, bread |
95 Kč | |
|
Utopenec
s cibulkou a feferonkou, chléb (1)
Pickled sausage with onion and hot pepper, bread |
85 Kč | |
| Polévky / Soups | ||
|
Silný hovězí vývar
s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles |
65 Kč | |
|
Smetanová kyselica
s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9)
Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage |
75 Kč | |
| Česká klasika / Czech specialities | ||
|
Konfitované kachní stehýnko
variace knedlíků, červené zelí (1, 3)
Confited duck leg served with a selection of dumplings and red cabbage |
299 Kč | |
|
Krušovický hovězí guláš
s červenou cibulkou, chilli papričkami a křenem, karlovarský knedlík (1, 3, 7, 9,11)
Beef goulash with red onion, chilli peppers and horseradish served with carlsbad dumplings |
239 Kč | |
|
Hovězí svíčková na smetaně
houskové knedlíky, brusinkový terč (1, 3, 7, 9, 10)
Beef meat on cream, bread dumplings, cranberry target |
275 Kč | |
|
Výpečky z vepřové krkovice
bramborové knedlíky, bílé zelí (1, 3, 7, 9)
Roasted pork neck, potato dumplings, white cabbage |
229 Kč | |
