"Krušovická Šalanda"

Tankove pivo

"Krušovická Šalanda"

Polední menu

13.04. - 17.04. (11:00 - 15:00)

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Karotkový krém s kardamomem, zázvorem a špetkou chilli (1,7,9)	55 Kč
Hlavní chod
140 g Hovězí maso se smetanovo – hříbkovou omáčkou, dušená rýže / houskové knedlíky (1,3,7,9)	179 Kč
150 g Marinovaná vepřová krkovička, pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem (1,3,7,9,10)	178 Kč
150 g Smažený sýrový špíz, vařené brambory, naše tatarská omáčka (1,3,7,10)	181 Kč
300 g Variace listových salátků s ananasem, granátovým jablíčkem, koriandrem a grilovaným krevetovým špízkem, citronovo – medový dresink (1,3,4,7)	209 Kč
Frankfurtská s párkem (1,9)	52 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 4. - pátek 17.4. 2026
280 g Tortelliny s hovězím masem, rajčatovo – bazalkovou omáčkou, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou (1,3,7)	197 Kč
300 g s.k. Grilovaný vepřový T – BONE STEAK s omáčkou ze zeleného pepře a smetany, hranolky (1,7,9)	279 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Asijský vepřový vývar s rýžovými nudlemi, houbami a masem (1,3,6,9)	52 Kč
Frankfurtská s párkem (1,7,9)	52 Kč
Hlavní chod
150 g Gratinovaný kuřecí plátek s modrým sýrem, bramborové krokety (1,7,9)	183 Kč
150 g Přírodní hovězí roštěná, dušená rýže (1,7,9)	185 Kč
150 g Moravský vrabec, bramborové knedlíky, zelí (1,3,9)	175 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 4. - pátek 17.4. 2026
300 g Variace listových salátků s ananasem, granátovým jablíčkem, koriandrem a grilovaným krevetovým špízkem, citronovo – medový dresink (1,3,4,7)	209 Kč
280 g Tortelliny s hovězím masem, rajčatovo – bazalkovou omáčkou, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou (1,3,7)	197 Kč
300 g s.k. Grilovaný vepřový T – BONE STEAK s omáčkou ze zeleného pepře a smetany, hranolky (1,7,9)	279 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Dršťková (1,9)	52 Kč
Asijský vepřový vývar s rýžovými nudlemi, houbami a masem (1,3,6,9)	52 Kč
Hlavní chod
140 g Hovězí maso na jalovci, bramborové knedlíky, špenát (1,3,7,9)	179 Kč
300 g Srbské rizoto z vepřového masa, sypané sýrem, kyselá okurka (1,3,7,9)	171 Kč
150 g Smažené žampiony, vařené brambory, naše tatarská omáčka (1,3,7,10)	175 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 4. - pátek 17.4. 2026
300 g Variace listových salátků s ananasem, granátovým jablíčkem, koriandrem a grilovaným krevetovým špízkem, citronovo – medový dresink (1,3,4,7)	209 Kč
280 g Tortelliny s hovězím masem, rajčatovo – bazalkovou omáčkou, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou (1,3,7)	197 Kč
300 g s.k. Grilovaný vepřový T – BONE STEAK s omáčkou ze zeleného pepře a smetany, hranolky (1,7,9)	279 Kč

Denní menu 11.00 - 15.00 hod
Polévka
Hovězí vývar s masem, zeleninou a kapáním (1,3,9)	52 Kč
Dršťková (1,9)	52 Kč
Hlavní chod
150 g Kuřecí kousky na paprice, houskové knedlíky / dušená rýže (1,3,7,9)	175 Kč
150 g Plněná kotleta (sýr,paprika kari, šunka, žampióny, pórek), vařené brambory, pikantní dip (1,3,7,9)	178 Kč
150 g „CMUNDA po KAPLICKU“ (uzené vepř.maso v bramborákové kapse se zelím), červená cibulka (1,3,7,9)	178 Kč
300 g Srbské rizoto z vepřového masa, sypané sýrem, kyselá okurka (1,3,7,9)	171 Kč
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 13. 4. - pátek 17.4. 2026
300 g Variace listových salátků s ananasem, granátovým jablíčkem, koriandrem a grilovaným krevetovým špízkem, citronovo – medový dresink (1,3,4,7)	209 Kč
280 g Tortelliny s hovězím masem, rajčatovo – bazalkovou omáčkou, sýrem Gran Biraghi a čerstvou rukolou (1,3,7)	197 Kč
300 g s.k. Grilovaný vepřový T – BONE STEAK s omáčkou ze zeleného pepře a smetany, hranolky (1,7,9)	279 Kč

Nabídku pro Vás připravujeme

Rezervujte si stůl

Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 326 320 059, 601 156 335

Otevírací doba

Pondělí	11:00–23:00
Úterý	11:00–23:00
Středa	11:00–23:00
Čtvrtek	11:00–23:00
Pátek	11:00–00:00
Sobota	11:00–00:00
Neděle	11:00–22:00

"Krušovická Šalanda"

tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 326 320 059, 601 156 335

MAPA

jídelní a nápojový lístek

Předkrmy / Starters
Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast	189 Kč
100 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3,10) 100 g Freshly mixed beef tenderloin tartare with toast and garlic	255 Kč
Naložený pikantní hermelín chléb (1, 7) Marinated spicy hermelin cheese, bread	95 Kč
Utopenec s cibulkou a feferonkou, chléb (1) Pickled sausage with onion and hot pepper, bread	85 Kč
Polévky / Soups
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles	65 Kč
Smetanová kyselica s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9) Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage	65 Kč
Pivní pochoutky / Beer goods
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (1,6, 7) Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries	249 Kč
Smažené Loštické tvarůžky s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10) Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce	185 Kč
200 g Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10) Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk)	455 Kč
Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva s vejmrdou, hořčicí, chléb (podáváme vykoštěné) (10) Roasted pork knuckle in black beer marinade served with apple horseradish and mustard (served boneless), bread	355 Kč

co u nás čepujeme

jen to nejlepší z krušovic

Krušovická 10

Krušovická 11

NOVINKA bohém z prémiového žateckého
chmele NEALKO VÍCE O PIVĚ

"Krušovická Šalanda"