Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
Polévka
|
|
Zeleninový krém
(1,3,9) |
49 Kč |
Hlavní chod
|
|
Čočková s párkem
(1,9) |
49 Kč |
150 g Gratinovaný kuřecí plátek s broskví a sýrem, bramborové krokety
(1,3,7,9) |
178 Kč |
140 g Znojemská hovězí pečeně, houskové knedlíky / dušená rýže
(1,3,9) |
169 Kč |
150 g Vepřové maso v mrkvi, vařené brambory
(1,9) |
165 Kč |
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 14. 7. - pátek 18.7. 2025
|
|
6 ks Pečená marinovaná kuřecí křidélka, salát Coleslaw, rozpečená bagetka, česnekovo-bylinková omáčka
(1,3,7,10) |
209 Kč |
300 g Krevetový špíz podávaný na krémovém šafránovém rizotu s bílým vínem, sypaný sýrem Gran Biraghi, čerstvá rukola
(1,2,7) |
198 Kč |
390 g Grilovaný stařený vepřový steak „DUROC“ (z našich DRY AGER lednic), opečené brambůrky GRENAILLE, omáčka ze zeleného pepře se smetanou
(1,3,7,9) |
415 Kč |
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
Polévka
|
|
Česneková s vejci, šunkou, sýrem a chlebovými krutony
(1,3,7,9) |
49 Kč |
Čočková s párkem
(1,9) |
49 Kč |
Hlavní chod
|
|
150 g Smažený filet tresky, bramborová kaše, citrón, okurkový salátek
(1,3,4,7) |
171 Kč |
140 g Mexický hovězí guláš se sýrem, dušená rýže
(1,7,9) |
169 Kč |
150 g Pečené vepřové koleno na černém pivu, variace knedlíků, červené zelí
(1,3,7) |
167 Kč |
150 g Vepřové maso v mrkvi, vařené brambory
(1,9) |
165 Kč |
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 14. 7. - pátek 18.7. 2025
|
|
300 g s. k. Pečená marinovaná kuřecí křidélka, salát Coleslaw, rozpečená bagetka, česnekovo-bylinková omáčka
(1,3,7,10) |
209 Kč |
300 g Krevetový špíz podávaný na krémovém šafránovém rizotu s bílým vínem, sypaný sýrem Gran Biraghi, čerstvá rukola
(1,2,7) |
198 Kč |
390 g s. k. Grilovaný stařený vepřový steak „DUROC“ (z našich DRY AGER lednic), opečené brambůrky GRENAILLE, omáčka ze zeleného pepře se smetanou
(1,3,7,9) |
415 Kč |
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
Polévka
|
|
Hráškový krém s máslovými krutonky
(1,3,7) |
49 Kč |
Česneková s vejci, šunkou, sýrem a chlebovými krutony
(1,3,7,9) |
49 Kč |
Hlavní chod
|
|
150 g Kuřecí kousky na paprice, halušky
(1,3,7,9) |
168 Kč |
140 g Přírodní hovězí roštěná, houskový knedlík / dušená rýže
(1,3,7,9) |
178 Kč |
150 g Vepřové ražniči s anglickou slaninou a cibulí, opečené brambory, pikantní dip
(1,3,7,9) |
169 Kč |
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 14. 7. - pátek 18.7. 2025
|
|
300 g s. k. Pečená marinovaná kuřecí křidélka,sypaná sezamem, salát Coleslaw, rozpečená bagetka, česnekovo-bylinková omáčka
(1,3,7,10,11) |
209 Kč |
300 g Krevetový špíz podávaný na krémovém šafránovém rizotu s bílým vínem, sypaný sýrem Gran Biraghi, čerstvá rukola
(1,2,7) |
198 Kč |
390 g s. k. Grilovaný stařený vepřový steak „DUROC“ (z našich DRY AGER lednic), opečené brambůrky GRENAILLE, omáčka ze zeleného pepře se smetanou
(1,3,7,9) |
415 Kč |
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
Polévka
|
|
Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží
(1,3,9) |
49 Kč |
Hráškový krém s máslovými krutonky
(1,3,7) |
49 Kč |
Hlavní chod
|
|
140 g Hovězí kostky po „ZBOJNICKU“ (česnek, klobása, paprika), dušená rýže
(1,3,7,9) |
169 Kč |
140 g Přírodní hovězí roštěná, houskový knedlík / dušená rýže
(1,3,7,9) |
178 Kč |
150 g b.k. Smažená vepřová kotleta plněná šunkou a sýrem, bramborová kaše, rajčatový salátek
(1,3,7) |
172 Kč |
150 g Vepřová játra na roštu, americké brambory, naše tatarská omáčka
(3,7,10) |
167 Kč |
TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 14. 7. - pátek 18.7. 2025
|
|
300 g s. k. Pečená marinovaná kuřecí křidélka,sypaná sezamem, salát Coleslaw, rozpečená bagetka, česnekovo-bylinková omáčka
(1,3,7,10,11) |
209 Kč |
300 g Krevetový špíz podávaný na krémovém šafránovém rizotu s bílým vínem, sypaný sýrem Gran Biraghi, čerstvá rukola
(1,2,7) |
198 Kč |
390 g s. k. Grilovaný stařený vepřový steak „DUROC“ (z našich DRY AGER lednic), opečené brambůrky GRENAILLE, omáčka ze zeleného pepře se smetanou
(1,3,7,9) |
415 Kč |
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
Polévka
|
|
Boršč se zakysanou smetanou
(1,7,9) |
49 Kč |
Hlavní chod
|
|
300 g Krevetový špíz podávaný na krémovém šafránovém rizotu s bílým vínem, sypaný sýrem Gran Biraghi, čerstvá rukola
(1,2,7) |
198 Kč |
150 g Kuřecí „Kung-pao“ s mandlemi, dušená rýže
(1,3,6,8,9) |
173 Kč |
300 g s. k. Pečená marinovaná kuřecí křidélka,sypaná sezamem, salát Coleslaw, rozpečená bagetka, česnekovo-bylinková omáčka
(1,3,7,10,11) |
209 Kč |
140 g Hovězí maso po zbojnicku (klobása, paprika, česnek), bramborové knedlíky
(1,3,7,9) |
169 Kč |
150 g Vepřový závitek na smetaně, houskové knedlíky
(1,3,7,9) |
167 Kč |
3 ks Palačinka s malinami, lahodným vanilkovým tvarohem a jemným cukrem
(1,3,7) |
139 Kč |
SPECIÁLNÍ VÍKENDOVÁ NABÍDKA pátek 18. 7. - neděle 20.7. 2025
|
|
390 g s. k. Vyzrálý grilovaný vepřový steak z plemene „DUROC“, připravený na lávovém grilu s přílohou a omáčkou dle Vašeho výběru. omáčka: bylinkové máslo, pepřová (1,7,9) příloha: hranolky, krokety
(1,7,9) |
415 Kč |
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
Polévka
|
|
Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží
(1,3,9) |
49 Kč |
Boršč se zakysanou smetanou
(1,7,9) |
49 Kč |
Hlavní chod
|
|
300 g Variace listových salátků s „Caesar“ dresinkem, marinovaným krevetovým špízem a křupavou bagetkou
(1,3,4,7) |
219 Kč |
150 g Smažené kuřecí řízečky, bramborová kaše, citron
(1,3,7,9) |
189 Kč |
320 g Spaghetti ála Bolognesse se sýrem Gran Biraghi
(1,3,7,9) |
185 Kč |
150 g Závitek z vepřové pečeně na smetaně, houskové knedlíky
(1,3,7,9) |
167 Kč |
3 ks Palačinka s malinami, lahodným vanilkovým tvarohem a jemným cukrem
(1,3,7) |
139 Kč |
SPECIÁLNÍ VÍKENDOVÁ NABÍDKA pátek 18. 7. - neděle 20.7. 2025
|
|
390 g s. k. Vyzrálý grilovaný vepřový steak z plemene „DUROC“, připravený na lávovém grilu s přílohou a omáčkou dle Vašeho výběru. omáčka: bylinkové máslo, pepřová, příloha: hranolky, krokety
(1,7,9) |
415 Kč |
Denní menu 11.00 - 15.00 hod
|
|
Polévka
|
|
Bramborový krém s anglickou slaninou a křenem
(1,7,9) |
49 Kč |
Hlavní chod
|
|
150 g Kuřecí kung – pao s mandlemi, dušená rýže / hranolky
(1,6,8) |
175 Kč |
320 g Spaghetti ála Bolognesse se sýrem Gran Biraghi
(1,3,7,9) |
185 Kč |
150 g Nudličky z vepřové panenky v pepřové omáčce, bramborové krokety
(1,7,9) |
192 Kč |
150 g Přírodní závitek z vepřové pečeně, dušená rýže
(1,3,7,9) |
167 Kč |
150 g Smažený holandský řízek, bramborová kaše, kyselá okurka
(1,3,7) |
169 Kč |
Pro rezervaci prosím
volejte na
tel.: +420 601 156 335, +420 326 320 059
Pondělí | 11:00–23:00 |
Úterý | 11:00–23:00 |
Středa | 11:00–23:00 |
Čtvrtek | 11:00–23:00 |
Pátek | 11:00–00:00 |
Sobota | 11:00–00:00 |
Neděle | 11:00–22:00 |
tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01
+420 601 156 335, +420 326 320 059
Předkrmy / Starters | ||
Hovězí carpaccio
s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8)
Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast |
175 Kč | |
Naložený pikantní hermelín
chléb (1, 7)
Marinated spicy hermelin cheese, bread |
95 Kč | |
Utopenec
s cibulkou a feferonkou, chléb (1)
Pickled sausage with onion and hot pepper, bread |
79 Kč | |
Grilovaná klobása
s hořčicí a čerstvým křenem, chléb (1, 10)
Grilled sausage with chives and fresh horseradish |
159 Kč | |
Polévky / Soups | ||
Silný hovězí vývar
s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles |
59 Kč | |
Smetanová kyselica
s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9)
Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage |
59 Kč | |
Dle denní nabídky
Soup of the day |
45 Kč | |
Pivní pochoutky / Beer goods | ||
Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami
cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (6, 7)
Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries |
235 Kč | |
Smažené Loštické tvarůžky
s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10)
Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce |
169 Kč | |
Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové
s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10)
Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk) |
299 Kč |