 
                    | Denní menu 11.00 - 15.00 hod | |
| Polévka | |
| Dýňová se zakysanou smetanou (1,7,9) | 52 Kč | 
| Hlavní chod | |
| 150 g Grilovaná krůtí prsíčka „sous-vide“ s bylinkami, cous-cous s pestrou zeleninou (1,9) | 179 Kč | 
| 150 g Vepřová plec pečená po selsku, variace knedlíků, červené zelí (1,3,7,9) | 174 Kč | 
| 160 g Smažené žampiony, vařené brambory, naše tatarská omáčka (1,3,7,10) | 176 Kč | 
| 150 g Tortilla s kuřecím „Gyrosem“, mixem listových salátků, čerstvým rajčetem, tzatziky, červenou cibulkou a sýrem Cheddar (1,7) | 195 Kč | 
| 200 g Grilovaná vepřová krkovička s houbovo - smetanovým ragů, hranolky (1,7,9) | 235 Kč | 
| TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 27. 10. - čtvrtek 30.10. 2025 | |
| 300 g Bramborové gnocchi s tomatovou omáčkou, mozzarellou, černými olivami, lilkem, bazalkou a sýrem Gran Biraghi (1,3,7) | 189 Kč | 
| Denní menu 11.00 - 15.00 hod | |
| Polévka | |
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9) | 49 Kč | 
| Dýňová se zakysanou smetanou a krutonky (1,3,7,9) | 52 Kč | 
| Hlavní chod | |
| 150 g Gratinovaný kuřecí plátek s broskví a sýrem, bramborové krokety (1,7,9) | 179 Kč | 
| 140 g Znojemská hovězí pečeně, houskové knedlíky /dušená rýže (1,3,9) | 175 Kč | 
| 180 g Zabíjačková jitrnička s jihočeskou lepenicí (1,3,9) | 168 Kč | 
| 160 g Smažené žampiony, vařené brambory, naše tatarská omáčka (1,3,7,10) | 176 Kč | 
| TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 27. 10. - čtvrtek 30.10. 2025 | |
| 150 g Tortilla s kuřecím „Gyrosem“, mixem listových salátků, čerstvým rajčetem, tzatziky, červenou cibulkou a sýrem Cheddar (1,7) | 195 Kč | 
| 200 g Grilovaná vepřová krkovička s houbovo - smetanovým ragů, hranolky (1,7,9) | 235 Kč | 
| 300 g Bramborové gnocchi s tomatovou omáčkou, mozzarellou, černými olivami, lilkem, bazalkou a sýrem Gran Biraghi (1,3,7) | 189 Kč | 
| Denní menu 11.00 - 15.00 hod | |
| Polévka | |
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9) | 49 Kč | 
| Frankfurtská s párkem a brambory (1,7,9) | 49 Kč | 
| Hlavní chod | |
| 150 g Smažené kuřecí stripsy v corn flakes, bramborová kaše (1,3,7) | 176 Kč | 
| 150 g Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, houskové knedlíky / dušená rýže (1,3,7,9) | 171 Kč | 
| 180 g Zabíjačková jitrnička s jihočeskou lepenicí (1,3,9) | 168 Kč | 
| 300 g Francouzské brambory s uzeným masem, kyselá okurka (1,3,7) | 168 Kč | 
| TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 27. 10. - čtvrtek 30.10. 2025 | |
| 150 g Tortilla s kuřecím „Gyrosem“, mixem listových salátků, čerstvým rajčetem, tzatziky, červenou cibulkou a sýrem Cheddar (1,7) | 195 Kč | 
| 200 g Grilovaná vepřová krkovička s houbovo - smetanovým ragů, hranolky (1,7,9) | 235 Kč | 
| 300 g Bramborové gnocchi s tomatovou omáčkou, mozzarellou, černými olivami, lilkem, bazalkou a sýrem Gran Biraghi (1,3,7) | 189 Kč | 
| Denní menu 11.00 - 15.00 hod | |
| Polévka | |
| Česneková s vejci, šunkou, sýrem a krutony (1,3,7,9) | 52 Kč | 
| Frankfurtská s párkem a brambory (1,7,9) | 49 Kč | 
| Hlavní chod | |
| 140 g „TATRANSKÉ KUŘE“ (kuřecí maso, angl. slanina, pórek, žampióny, sýr), bramboráčky (1,3,7) | 185 Kč | 
| 140 g Debrecínský hovězí gulášek, houskové knedlíky / dušená rýže (1,3,9) | 175 Kč | 
| 350 g Čočka na kyselo s párkem, sázeným vejcem a restovanou cibulkou, kyselá okurka (1,3,10) | 165 Kč | 
| 300 g Francouzské brambory s uzeným masem, kyselá okurka (1,3,7) | 168 Kč | 
| TÝDENNÍ STÁLICE pondělí 27. 10. - čtvrtek 30.10. 2025 | |
| 150 g Tortilla s kuřecím „Gyrosem“, mixem listových salátků, čerstvým rajčetem, tzatziky, červenou cibulkou a sýrem Cheddar (1,7) | 195 Kč | 
| 200 g Grilovaná vepřová krkovička s houbovo - smetanovým ragů, hranolky (1,7,9) | 235 Kč | 
| 300 g Bramborové gnocchi s tomatovou omáčkou, mozzarellou, černými olivami, lilkem, bazalkou a sýrem Gran Biraghi (1,3,7) | 189 Kč | 
| Denní menu 11.00 - 15.00 hod | |
| Polévka | |
| Boršč se zakysanou smetanou (1,7,9) | 52 Kč | 
| Česneková s vejci, šunkou, sýrem a krutony (1,3,7,9) | 52 Kč | 
| Hlavní chod | |
| 140 g Zbojnický skřivan z hovězí roštěné, bramborové knedlíky, špenát (1,3,9) | 182 Kč | 
| 150 g Smažená vepřová pečeně plněná šunkou a Nivou, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7) | 179 Kč | 
| 200 g Grilovaná vepřová krkovička s houbovo - smetanovým ragů, hranolky (1,3,7) | 235 Kč | 
| 400 g „GERMKNÖDEL“ alpský kynutý knedlík s povidly a vanilkovým krémem (1,3,7) | 155 Kč | 
| HALLOWEEN WEEKEND | |
| „NETOPÝŘI NA LISTOVÉM SALÁTKU A BRUSINKOVÉ OMÁČCE“ /sýrové kuličky v pistáciích s NACHOS, salátkem, olivami a brusinkovou omáčkou/ (1,3,7,8) | 210 Kč | 
| „TEXASKÝ MASAKR“ /vep.koletka s kostí, pečené fialové brambory s krvavým česnekovo-sýrovým dipem a salátkem z býčí krve/ (1,3,7) | 329 Kč | 
| „HALLOWEENSKÝ ČERVÍ DORT“ /sachr dort s rumovo-višňovou marmeládou, sypaný červy v horké čokoládě/ (1,3,7) | 149 Kč | 
| Denní menu 11.00 - 15.00 hod | |
| Polévka | |
| Boršč se zakysanou smetanou (1,7,9) | 52 Kč | 
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9) | 49 Kč | 
| Hlavní chod | |
| 300 g Bramborové gnocchi s kuřecím masem, rajčatovo – bazalkovou omáčkou, lilkem, cuketou, sypané sýrem Gran Biraghi (1,3,7) | 185 Kč | 
| 140 g Zbojnický skřivan z hovězí roštěné, bramborové knedlíky, špenát (1,3,9) | 182 Kč | 
| 150 g Smažené krůtí řízečky, bramborová kaše, kyselá okurka (1,3,7) | 175 Kč | 
| 150 g Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, houskové knedlíky / dušená rýže (1,3,7,9) | 165 Kč | 
| 400 g „GERMKNÖDEL“ alpský kynutý knedlík s povidly a vanilkovým krémem (1,3,7) | 155 Kč | 
| HALLOWEEN WEEKEND | |
| „NETOPÝŘI NA LISTOVÉM SALÁTKU A BRUSINKOVÉ OMÁČCE“ /sýrové kuličky v pistáciích s NACHOS, salátkem, olivami a brusinkovou omáčkou/ (1,3,7,8) | 210 Kč | 
| „TEXASKÝ MASAKR“ /vep.koletka s kostí, pečené fialové brambory s krvavým česnekovo-sýrovým dipem a salátkem z býčí krve/ (1,3,7) | 329 Kč | 
| „HALLOWEENSKÝ ČERVÍ DORT“ /sachr dort s rumovo-višňovou marmeládou, sypaný červy v horké čokoládě/ (1,3,7) | 149 Kč | 
| Nabídku pro Vás připravujeme | 
Pro rezervaci prosím
volejte na 
tel.: +420 601 156 335, +420 326 320 059
| Pondělí | 11:00–23:00 | 
| Úterý | 11:00–23:00 | 
| Středa | 11:00–23:00 | 
| Čtvrtek | 11:00–23:00 | 
| Pátek | 11:00–00:00 | 
| Sobota | 11:00–00:00 | 
| Neděle | 11:00–22:00 | 
tř. Václava Klementa 1227
Mladá Boleslav 293 01 
                            +420 601 156 335, +420 326 320 059
| Předkrmy / Starters | ||
| Hovězí carpaccio
                                                            s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečený toast (1, 3, 7, 8) Beef carpaccio with basil pesto, rocket and parmesan, toasted toast | 175 Kč | |
| Naložený pikantní hermelín
                                                            chléb (1, 7) Marinated spicy hermelin cheese, bread | 95 Kč | |
| Utopenec
                                                            s cibulkou a feferonkou, chléb (1) Pickled sausage with onion and hot pepper, bread | 79 Kč | |
| Grilovaná klobása
                                                            s hořčicí a čerstvým křenem, chléb (1, 10) Grilled sausage with chives and fresh horseradish | 159 Kč | |
| Polévky / Soups | ||
| Silný hovězí vývar
                                                            s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) Strong beef broth with liver duplings, meat, vegetables and noodles | 59 Kč | |
| Smetanová kyselica
                                                            s uzeným masem a klobásou (1, 7, 9) Creamy cabbage soup with smoked meat and sausage | 59 Kč | |
| Dle denní nabídky Soup of the day | 45 Kč | |
| Pivní pochoutky / Beer goods | ||
| Trhané vepřové maso s jalapeňos papričkami
                                                            cheddarovou a chilli omáčkou Sriracha, hranolky (6, 7) Pulled pork with jalapeño peppers, cheddar and Sriracha chili sauce, fries | 235 Kč | |
| Smažené Loštické tvarůžky
                                                            s uherákem a tatarskou omáčkou, chléb (1, 3, 7, 10) Fried ripened cheese with Hungarian salami and tartar sauce | 169 Kč | |
| Čerstvě míchaný tataráček z hovězí svíčkové
                                                            s topinkami a česnekem (podáváme na vlastní nebezpečí) (1, 3, 10) Freshly mixed beef tenderloin tartare served with fried bread and garlic (served at your own risk) | 299 Kč | |
 
                












 
                                                                             
                                                                             
                                                                             
                                                                            