Kde nás najdete

Palackého 135/7 Mělník

Otevírací doba

Pondělí 11:00–23:00
Úterý 11:00–23:00
Středa 11:00–23:00
Čtvrtek 11:00–23:00
Pátek 11:00–23:45
Sobota 11:00–23:45
Neděle 11:00–23:00

POLEDNÍ MENU

Každý pracovní den je pro vás v naší Šalandě nachystáno polední menu. Ne vždy ho ale stačíme nahrát na web.

Stálá nabídka

Předkrmy
80 g Tatarák z lososa (A: 1, 4, 7)

ochucený olivovým olejem, citrónem a zakysanou smetanou, podávaný s rukolovým salátkem a bylinkovým toastem

99 Kč
80 g Nakládaný hermelín (A: 1, 3, 7)

s pikantní zeleninou a drceným pepřem, podávaný s chlebem

85 Kč
150 g Velký domácí bramborák (A: 1, 3, 7)

plněný směsí restované zeleniny na másle

135 Kč
Polévky
0,33 l Pravá staročeská česnečka (A: 1, 3, 7, 12)

s uzeným masem, sýrem a chlebovými krutony

35 Kč
0,33 l Poctivě tažený masový vývar (A: 1, 3, 9, 12)

se zeleninou, játrovými knedlíčky a nudlemi

39 Kč
0,33 l Pivovarská gulášovka (A: 1, 6, 9)

s hovězím masem, bramborem a smaženou cibulkou

45 Kč
Hlavní jídla
150 g Filírované kuřecí prsíčko (A: 1, 12)

podávané se švestkovou redukcí, ovoněné portským vínem

145 Kč
150 g Grilovaný steak z kuřecího prsíčka (A: 1, 7)

podávaný na smetanovém ragů z lesních hříbků

145 Kč
150 g Kuřecí směs (A: 1, 6, 8)

s restovaným pórkem, paprikou, žampiony a arašídy v sójové omáčce

155 Kč
150 g Medailonky z vepřové panenské svíčkové (A: 1, 7, 12)

s omáčkou z divokých brusinek

179 Kč
150 g Grilovaný steak z krkovičky (A: 1)

marinovaný v argentinském koření s jalapeño papričkami

149 Kč
200 g Smažený řízek z kuřecího prsíčka v trojobalu (A: 1, 3)

zdobený citrónem

119 Kč
200 g Restovaná vepřová játra (A: 1, 12)

s červenou cibulí a praženou farmářskou slaninou

119 Kč
12 ks Buffalo kuřecí křidélka v pálivé marinádě (A: 1, 3, 7, 9, 10, 12)

s domácím ranch dressingem, řapíkatým celerem a sladkou karotkou

150 Kč
30 ks Buffalo kuřecí křidélka v pálivé marinádě (A: 1, 3, 7, 9, 10, 12)

s domácím ranch dressingem, řapíkatým celerem a sladkou karotkou

260 Kč
12 ks BBQ kuřecí křidélka ve sladké marinádě (A: 1, 3, 7, 9, 10, 12)

s domácím ranch dressingem, řapíkatým celerem a sladkou karotkou

150 Kč
30 ks BBQ kuřecí křidélka ve sladké marinádě (A: 1, 2, 7, 9, 10, 12)

s domácím ranch dressingem, řapíkatým celerem a sladkou karotkou

260 Kč
400 g Pečená vepřová žebra marinovaná v BBQ omáčce (A: 1, 10, 12)

podávaná s beraními rohy, hořčicí, křenem a domácím rozpečeným chlebem

190 Kč
800 g Pečená vepřová žebra marinovaná v BBQ omáčce (A: 1, 10, 12)

podávaná s beraními rohy, hořčicí, křenem a domácím rozpečeným chlebem

299 Kč
100 g Čerstvě namíchaný tatarský biftek (A: 1, 3, 6, 10, 12)

z mladého býčka, se 4 ks topinek a česnekem

150 Kč
200 g Čerstvě namíchaný tatarský biftek (A: 1, 3, 6, 10, 12)

z mladého býčka, s 8 ks topinek a česnekem

270 Kč
Tradiční české speciality
200 g Hovězí svíčková pečeně na smetaně (A: 1, 3, 7, 9, 10, 12)

servírovaná s houskovými knedlíky a divokými brusinkami se šlehačkou

155 Kč
200 g Pečená vepřová krkovička (A: 1, 3, 7, 12)

glazovaná medem a černým pivem, podávaná se zelím a houskovými knedlíky

155 Kč
200 g Krušovický hovězí gulášek (A: 1, 3, 7)

s červenou cibulkou a čerstvým křenem podávaný s domácími bramboráčky

165 Kč
200 g Pomalu dušená hovězí líčka (A: 1, 7, 9)

na červeném víně a kořenové zelenině, podávaná se staročeskou lepenicí z mačkaných brambor, zelí a škvarku

179 Kč
150 g Velký domácí bramborák plněný kuřecí směsí (A: 1, 3, 7, 12)

s cibulkou, česnekem a pikantní restovanou zeleninou

145 Kč
Steaky
200 g Beefsteak z pravé hovězí svíčkové (A: 1, 7)

podávaný s omáčkou z lesních hub

299 Kč
200 g Beefsteak z pravé hovězí svíčkové (A: 1)

podávaný s omáčkou ze zeleného pepře

299 Kč
200 g Steak z hovězího vysokého roštěnce (A: 1, 12)

podávaný s mexickými červenými fazolemi

229 Kč
200 g Steak z hovězího vysokého roštěnce (A: 1, 3)

servírovaný se sázeným vejcem, doplněný omáčkou z krušovického piva

229 Kč
Burgery
130 g Texas Burger (A: 1, 3, 7, 10, 12)

červená cibule, ledový salát, rajče, sýr cheddar, slanina, jalapeño papričky

159 Kč
200 g Texas Burger MAXI s dvojitým masem (A: 1, 3, 7, 10, 12)

červená cibule, ledový salát, rajče, sýr cheddar, slanina, jalapeño papričky

199 Kč
130 g Western Burger (A: 1, 3, 7, 10, 12)

červená cibule, ledový salát, rajče, sýr cheddar, extra slanina navíc, BBQ omáčka

150 Kč
130 g Country Burger (A: 1, 3, 7, 10, 12)

červená cibule, ledový salát, rajče, sýr cheddar, slanina, kečup, hořčice, kys. okurka

150 Kč
130 g Chicken Burger (A: 1, 3, 7, 10, 12)

křupavý kuřecí steak, ledový salát, rukola, plátek rajčete, bylinkový dressing

150 Kč
Čerstvé saláty
350 g Salát Caesar s filírovanými kuřecími prsíčky (A: 1, 3, 4, 7, 10, 12)

s bylinkovými krutony, parmazánem na trhaném římském salátu a dressingem dle tradiční receptury

139 Kč
350 g Teplý zeleninový salát s kozím sýrem (A: 7, 12)

s grilovanou paprikou, lilkem, cuketou a karamelizovanou červenou cibulkou, ochucený olivovým olejem a balsamikovým glazé

149 Kč
350 g Čerstvý zeleninový salát (A: 3, 10, 12)

s dorůžova pečenou panenskou svíčkovou, s rukolou, kousky brambor, vejcem a dressingem z dijonské křenové hořčice

159 Kč
200 g Šopský salát sypaný balkánským sýrem (A: 7) 69 Kč
Těstoviny
250 g Široké těstoviny Pappardelle (A: 1, 3, 7)

s filírovanou vepřovou panenkou a restovanými lesními hříbky na cibulce zjemněné smetanou

165 Kč
250 g Široké těstoviny Pappardelle (A: 1, 3, 7)

s grilovaným kuřecím masem v parmazánové omáčce, zdobené rukolovým hnízdem

135 Kč
250 g Bramborové gnocchi (A: 1, 3, 7, 12)

s kousky grilovaného kuřecího prsíčka a listovým špenátem ve smetanové omáčce, sypané parmazánem

135 Kč
Ryby
200 g Pečený čerstvý pstruh z liběchovských sádek (A: 4, 7)

podávaný na smetanovém pórku (za každých 10 g nadváhy + 5 Kč)

179 Kč
150 g Grilovaný steak z čerstvého lososa (A: 4, 7)

servírovaný s bylinkovým máslem

199 Kč
Vegetariánská jídla
150 g Dozlatova smažené trojhránky sýra (A: 1, 3, 7, 10, 12)

podávané s domácí tatarskou omáčkou

119 Kč
150 g Široké těstoviny Pappardelle s grilovanou cuketou (A: 1, 3, 8)

snlilkem a paprikou, ochucené bazalkovým pestem a olivovým olejem

130 Kč
150 g Velký domácí bramborák (A: 1, 3, 7)

plněný směsí restované zeleniny na másle

135 Kč
Dezerty
3 ks Staročeské lívanečky (A: 1, 3, 7)

s horkým přelivem z lesního ovoce a zakysanou smetanou

75 Kč
1 ks Horké švestky podávané s vanilkovou zmrzlinou (A: 7, 12)

a domácí šlehačkou

65 Kč
1 ks Zmrzlinový pohár (A: 7, 12)

s karamelovou polevou a domácí šlehačkou

55 Kč
Omáčky
55 g Domácí tatarská omáčka (A: 3, 7, 10, 12) 27 Kč
55 g Kečup (A: 12) 25 Kč
55 g Švestková omáčka (A: 1, 12) 30 Kč
55 g Teplá omáčka z lesních hříbků (A: 1, 7) 30 Kč
55 g Teplá omáčka ze zeleného pepře (A: 1) 30 Kč
Přílohy
150 g Pečená brambora s bylinkovým přelivem (A: 7) 45 Kč
150 g Šťouchané brambory s cibulí a slaninou (A: 12) 30 Kč
150 g Smažené hranolky 30 Kč
150 g Vařené brambory 30 Kč
150 g Americké brambory 30 Kč
150 g Dušená Rýže 25 Kč
150 g Čerstvá grilovaná zelenina 59 Kč
150 g Zelené fazolky restované se slaninou (A: 12) 40 Kč
3 ks Pečivo (A: 1) 10 Kč
Chuťovky
60 g Solené mandle (A: 8) 50 Kč
77 g Chipsy 35 Kč
Piva na čepu
0,3 l Krušovice Desítka – tankové 22 Kč
0,5 l Krušovice Desítka – tankové 27 Kč
0,3 l Krušovice Dvanáctka – tankové 25 Kč
0,5 l Krušovice Dvanáctka – tankové 30 Kč
0,3 l Krušovice Černé 24 Kč
0,5 l Krušovice Černé 29 Kč
0,3 l Krušovice řezané 24 Kč
0,5 l Krušovice řezané 29 Kč
0,3 l Zlatopramen nealkoholické pivo 25 Kč
0,5 l Zlatopramen nealkoholické pivo 30 Kč
Piva lahvová
0,33 l Desperados Tequila Beer 55 Kč
0,33 l Strongbow Cider – Apple Gold 45 Kč
0,33 l Strongbow Cider – Red Berries 45 Kč
0,33 l Strongbow Cider – Elderflower 45 Kč
0,33 l Strongbow Cider – Honey 45 Kč
Degustace piva
4 vzorky dle nabídky 49 Kč
Vína rozlévaná
0,1 l Rozlévané víno bílé, suché

Mělnické vinařství Kraus

20 Kč
0,1 l Rozlévané červené víno, suché

Mělnické vinařství Kraus

20 Kč
Šumivá vína
0,75 l Bohemia Sekt Demi Sec 260 Kč
0,75 l Bohemia Sekt Brut 260 Kč
Nealkoholické nápoje
0,33 l Coca-Cola

Zero, Vanilla

32 Kč
0,33 l Fanta 32 Kč
0,33 l Sprite 32 Kč
0,25 l Kinley Tonic Water

Tonic Water, Ginger Ale

35 Kč
0,35 l Zelený čaj Nestea 32 Kč
0,25 l Bonaqua

Neperlivá, Jemně perlivá

30 Kč
0,25 l Cappy

Pomeranč, Jablko, Jahoda, Multivitamin, Ananas

35 Kč
0,25 l Red Bull 65 Kč
0,3 l Točená Zulu Malina 20 Kč
0,5 l Točená Zulu Malina 25 Kč
0,3 l Točená Zulu Kola 23 Kč
0,5 l Točená Zulu Kola 28 Kč
1 l Karafa vody s citronem 20 Kč
Teplé nápoje
7 g Espresso 35 Kč
7 g Espresso Ristretto 35 Kč
7 g Cappuccino 40 Kč
7 g Caffé Latté 45 Kč
7 g Vídeňská káva 40 Kč
7 g Turecká káva 30 Kč
7 g Alžírská káva 50 Kč
7 g Ledová káva 50 Kč
1 ks Čaj Rioba

dle nabídky

30 Kč
0,2 l Svařené víno 50 Kč
0,04 l Horká griotka 45 Kč
0,04 l Grog 45 Kč
Alkoholické nápoje
0,04 l Karlovarská Becherovka

Original, Lemond

50 Kč
0,04 l Fernet Stock

Citrus

40 Kč
0,04 l Jägermeister 55 Kč
0,04 l Absinth 70 Kč
0,04 l Finlandia 50 Kč
0,04 l Amundsen

Jablko, Meloun, Jahoda, Hruška

40 Kč
0,04 l Absolut

Vanilia, Raspberry, Pears, Currant, Ruby Red

60 Kč
0,04 l Tequila Sierra

Gold, Silver

55 Kč
0,04 l Beefeater Gin 50 Kč
0,04 l Rum Božkov 35 Kč
0,04 l Captain Morgan Spiced 45 Kč
0,04 l Havana club 45 Kč
0,04 l Ron Zacapa 24 Years 120 Kč
0,04 l Tullamore Dew 50 Kč
0,04 l Johnie Walker Red Label 50 Kč
0,04 l Ballantine´s 50 Kč
0,04 l Jim Beam 50 Kč
0,04 l Jameson 50 Kč
0,04 l Jack Daniel´s

Honey

75 Kč
0,04 l Chivas regal 12 Years 100 Kč
0,04 l Metaxa ***** 60 Kč
0,04 l Courvoisier V.S.O.P. 100 Kč
Aperitivy
0,1 l Cinzano Bianco 45 Kč
0,04 l Campari 40 Kč
Tradiční české pálenky
0,04 l Slivovice 50 Kč
0,04 l Griotka 35 Kč
0,04 l Vaječný likér 35 Kč
0,04 l Peprmintový likér 35 Kč
  • Desítka

    Obsah alkoholu 4,2 % obj. Chuť a vůni jí dodávají tři druhy ječných sladů z vybraných odrůd kvalitního českého a moravského ječmene. Díky žateckému chmelu má příjemně vyznívající hořkost. Desítka se vyznačuje čirou zlatou barvou
  • Dvanáctka

    Obsah alkoholu je 5,0% obj. Krušovice Dvanáctka má krásnou sytě zlatou barvu a plnou sladovou chuť a vůni.  Díky svým vlastnostem je excelentním pivem pro všechny milovníky hořkých a plných piv českého typu.
  • Černé

    Obsah alkoholu 3,8 % obj. Vyznačuje se plností, výraznou karamelovou chutí a jemnou chmelovou hořkostí. Dlouhodobě nejoceňovanější tmavé pivo ve střední Evropě.
  • Zlatopramen nealko

    Nealkoholické pivo jemné a výrazné chuti. Výšší plnost, střední intenzita hořkosti bez výrazné mladinové příchutě. Sytá zlatorubínová barva a smetanově bílá hustá pěna.

Mělník

Šalanda Mělník je místem, kde se lidé rádi a především opakovaně setkávají

Šalanda U Císaře se nachází v centru Mělníka, co by kamenem dohodil od zámku Mělník. Skvělá gastronomie se zde spojuje s úctou k pivu. Nejlépe si zde vychutnáte tankovou Desítku a Dvanáctku, ale také dalších 5 druhů krušovických piv. Pokud budete chtít prozkoumat všechny chutě, můžete si objednat pivní degustaci. Tak si nejlépe vyberete to pravé pivo, které si můžete vypít u dubového stolu, anebo třeba také odnést domů. Další zajímavostí mělnické Šalandy jsou pivní lázně a nově vybudovaná zimní terasa. Parkovat je možné přímo před restaurací. Pokud by se vám nakonec nechtělo domů, můžete využít služeb penzionu, který je přímo nad restaurací.

NAJDETE NÁS TAKÉ NA FACEBOOKU

Seznam alergenů

  • Obiloviny obsahující lepek a výrobky z něj
  • Korýši a výrobky z nich
  • Vejce a výrobky z nich
  • Ryby a výrobky z nich
  • Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
  • Sójové boby (sója) a výrobky z nich
  • Mléko a výrobky z něj
  • Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich
  • Celer a výrobky z něj
  • Hořčice a výrobky z ní
  • Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
  • Oxid siřičitý a siřičitany - v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg l vyjádřeno SO2
  • Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
  • Měkkýši a výrobky z něj